Baccalá að hætti Ítala “Alla Livornese”
Það sem saltfiskur er mikið lostæti. Matís og íslenskir saltfiskframleiðendur hafa snúið bökum saman til að auka saltfiskneyslu okkar....
Páll Bergþórsson - kveðjustund
Hér eru nokkrar myndir, flestar teknar á ferðalögum okkar Bergþórs og Páls um landið. Minningargrein um Pál er neðst.
--PÁLL BERGÞÓRSSON --
.
Páll...
Sítrónukaka með vanillurjóma og bláberja-compote
Hjördís Þráinsdóttir kom með sítrónuköku á hlaðborð Kvennakórs Ísafjarðar og studdist við uppskrift frá Nigellu Lawson. Kakan er óskaplega mjúk...