Steinseljupestó
Alltaf er nú gaman að prófa nýjar útgáfur af pestói. Í pestói dagsins er uppistaðan basil og steinselja, kasjúnhetur og sólblómafræ. Steinseljan er meinholl, hún er uppfull af næringarefnum og þekkt fyrir mikið magn C vítamíns. Hún inniheldur hlutfallslega meira C vítamín en appelsínur. Allt er það vænt sem vel er grænt. Hér má lesa meira um steinselju.
— PESTÓ — STEINSELJA — BASIL — KASJÚHNETUR —
.
Steinseljupestó
1 bunkt steinselja
hnefafylli af basil
2-3 hvítlauksgeirar
3 msk kasjúhnetur
2 msk sólblómafræ
góð olía eftir smekk
salt og pipar
Setjið allt í matvinnsluvélina og maukið vel.
Auglýsing
