Rommkúluterta
Það er eitthvað alveg sérstakt við tertur sem sameina marengs, rjóma og súkkulaði – og já, þessi rommkúluterta slær í gegn í hvert einasta...
Fyrsta íslenska matreiðslubókin
Fyrsta íslenska matreiðslubókin, Einfalt matreiðsluvasakver fyrir heldri manna húsfreyjur, kom út árið 1800 – og hún var alls ekki bara um íslenskan...
Kubbasteik – hægeldað lambakjöt með grænmeti í einum potti
Gamaldags og notalegur lambaréttur sem mallar hægt og verður ómótstæðilega mjúkur
Það er fátt sem jafnast á...
Borg sem iðar af lífi, bragði og ótal matarupplifunum
Stórborgin iðar af lífi frá morgni til kvölds. Óteljandi veitingastaðir og kaffihús á hverju horni. Þvílíkur...