Þurristaðar kasjúhnetur
Það eru tvær ágætar aðferðir við að rista kasjúhnetur (og aðrar hnetur). Önnur er að setja þær í ofnskúffu og rista í bakaraofninum í 10-15 mín á 175°C. Sú aðferð getur verið varasöm því hræra þarf reglulega í þeim svo þær brúnist jafnt. Hin aðferðin er öruggari; Að þurrista á pönnu á rúmlega meðalhita. Það er ekki gott að fara frá því hræra þarf um það bil stanslaust í.
— KASJÚHNETUR — HNETUR — RISTAÐAR HNETUR —
.
Auglýsing
