Auglýsing
Ofnbökuð rauðspretta með hvítlaukssmjöri fiskur í ofni ofnbakaður fiskur European plaice, plaice skarkoli flatfiskur Carrelet, plie Solla europea koli
Ofnbökuð rauðspretta með hvítlaukssmjöri – einfalt, hollt og fljótlegt

Ofnbökuð rauðspretta með hvítlaukssmjöri

Meira hvað rauðsprettuflök eru ljúffeng, já roðið steikist með og borðast líka. Sennilega erum við flest vön að kolaflökum sé velt upp úr hveiti og síðan steikt á pönnu (með lauksmjöri).

 

.

Ofnbökuð rauðspretta með hvítlaukssmjöri

2 rauðsprettuflök
1 msk fínt saxaður hvítlaukur
50 g smjör
1/2 sítróna í sneiðum
2 msk rasp
Salt og pipar

Bræðið smjör á pönnu bætið við hvítlauk og sítrónusneiðum, þarf bara að mýkja í nokkrar mínútur, ekki brúna eða steikja. Setjið flökin í smurt form, hellið smjörinu (hvítlauk og sítrónu líka) yfir, stráið raspi yfir og kryddið með salti og pipar. Bakið í ofni í nokkrar mínútur á 190°C

.

Auglýsing

SKILDU EFTIR ATHUGASEMD

Settu inn athugasemd
Settu nafn þitt hér

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.