
Liðagigtinni linnti með breyttu mataræði
Maria, 52 ára kennari í Aarhus, hafði glímt við væga liðagigt í hnjám og fingrum í tæp tíu ár. Hún var farin að treysta á verkjatöflur til að komast í gegnum daginn og fann vel hvernig vernirnir höfðu áhrif á svefn, hreyfigetu og líðan.
— MATUR LÆKNAR — LIÐAGIGT — REYNSLUSÖGUR —
.
Eftir ráð frá næringarfræðingi ákvað hún að gera 30 daga tilraun:
-
Sleppa mjólkurvörum
-
Minnka rautt kjöt
-
Sleppa sykri
-
Bæta við túrmerki, engifer, feitum fiski og vel af grænmeti
Þegar þrír mánuðir voru liðnir höfðu bólgueinkenni Mariu minnkað um helming. Fingurnir voru orðnir liprir og hún vaknaði ekki lengur með verk í hnjám. Læknirinn hennar hvatti hana til að halda áfram, þar sem hún var loksins farin að sleppa verkjalyfjunum.
Maria segir: „Ég bjóst aldrei við því að maturinn gæti haft svona áhrif. Ég fékk lífið mitt aftur.“
— MATUR LÆKNAR — LIÐAGIGT — REYNSLUSÖGUR —
.
