Múffur með eplum og haframjöli

Mjúkar og safaríkar múffur með eplum, kanil og höfrum – fullkomnar með kaffinu eða í morgunmat

0
Auglýsing
Múffur með eplum og haframjöli múffur með eplum, eplamúffur, haframúffur, muffins með höfrum, apple oatmeal muffins, bakstur með eplum, haustbakstur, kanill og eplimúffur með eplum, eplamúffur, múffur með eplum og haframjöli, haframúffur, múffur með höfrum, muffins með höfrum, muffins með eplum, epla muffins uppskrift, einfaldar múffur, mjúkar múffur, safaríkar múffur, heimabakaðar múffur, hollari múffur, bakstur með höfrum, bakstur með eplum, kanill og epli, haustbakstur, bakstur fyrir kaffi, meðlæti með kaffi, kaffimeðlæti, múffur fyrir kaffiboð, múffur fyrir gesti, einföld muffins uppskrift, fljótlegar múffur, múffur með AB mjólk, múffur með púðursykri, múffur með kanil, múffur með vanillu, múffur með matarolíu, múffur án smjörs, muffins án smjörs, muffins með olíu, muffins með eplabitum, múffur með perum, perumúffur, haframjöl í bakstri, hollari bakstur með höfrum, trefjaríkar múffur, mjúkar haframúffur, rustic muffins, homemade muffins, apple muffins recipe, apple oatmeal muffins, oatmeal muffins recipe, healthy apple muffins, moist apple muffins, easy apple muffins, cinnamon apple muffins, muffins with oats, breakfast muffins, coffee muffins, bakery style muffins, soft muffins recipe, fluffy muffins, simple baking recipe, quick muffins recipe, muffins with yogurt, muffins with brown sugar, muffins with cinnamon and apple, apple cinnamon oat muffins, cozy baking, fall baking recipes, autumn baking ideas, homemade baked goods, easy baking with apples, nordic baking recipes, icelandic baking, muffins with whole oats, crunchy topping muffins, streusel muffins, brown sugar crumble muffins, muffins with crumble topping, muffins with streusel topping, muffins with oats topping, apple oat muffins with crumble, best apple muffins recipe, easy oat muffins, muffins for brunch, muffins for breakfast, muffins for coffee time múffur með eplum og haframjöli uppskrift, einfaldar múffur með eplum og höfrum, safaríkar eplamúffur með haframjöli, mjúkar muffins með eplum og kanil, hollari múffur með höfrum og eplum, muffins með eplum og púðursykri uppskrift, heimabakaðar eplamúffur með kanil og höfrum, múffur með eplabitum og haframjöli, einföld uppskrift af eplamúffum með olíu, muffins með AB mjólk og eplum, fljótlegar múffur með eplum og kanil, bakstur með eplum og höfrum uppskrift, haustlegar múffur með eplum og kanil, muffins með höfrum og eplum fyrir morgunmat, mjúkar og safaríkar eplamuffins uppskrift, hvernig á að baka múffur með eplum og höfrum, besta uppskrift af eplamúffum með haframjöli, muffins með eplum sem haldast mjúkar lengi, múffur með eplum án smjörs uppskrift, muffins með olíu og eplum uppskrift, muffins með eplum og haframjöli án hrærivélar, muffins með eplum og crumble toppi uppskrift, eplamúffur með púðursykurs-crunch toppi, muffins með höfrum og stökkum toppi, hvernig á að gera muffins með eplabitum, muffins sem henta með kaffinu, múffur fyrir kaffiboð með eplum og kanil, einfaldar múffur fyrir byrjendur með eplum, muffins sem henta í nestið með eplum og höfrum apple oatmeal muffins recipe moist and easy, easy apple oat muffins with cinnamon recipe, healthy apple oatmeal muffins with brown sugar, moist apple cinnamon muffins with oats, homemade apple muffins with oatmeal and yogurt, easy fall apple muffins recipe with oats, best apple oatmeal muffins soft and fluffy, apple muffins with crumble topping easy recipe, cinnamon apple oat muffins bakery style, quick apple muffins recipe with oil not butter, healthy breakfast muffins with apple and oats, simple apple muffins recipe with yogurt and oats, moist apple oat muffins that stay soft, easy apple muffins with brown sugar and cinnamon, homemade apple muffins with crunchy oat topping, apple cinnamon oatmeal muffins for coffee time, best fall baking apple muffins recipe easy, soft apple muffins with oats and cinnamon, easy apple muffins without butter moist recipe, apple oat muffins with streusel topping recipeapple oatmeal muffins recipe easy and moist, moist apple oat muffins from scratch, easy apple oatmeal muffins with cinnamon and brown sugar, healthy apple oat muffins with yogurt recipe, apple cinnamon oatmeal muffins soft and fluffy, best apple oatmeal muffins recipe bakery style, homemade apple oat muffins with crunchy topping, apple muffins with oats and brown sugar crumble, easy apple muffins with oil instead of butter, apple oatmeal muffins with yogurt moist recipe, simple apple oat muffins for breakfast, healthy apple cinnamon oat muffins recipe, quick apple oatmeal muffins recipe from scratch, soft apple oat muffins that stay moist for days, easy fall apple oatmeal muffins recipe, apple muffins with streusel topping easy recipe, cinnamon apple oat muffins with crumble topping, apple oat muffins for coffee time recipe, best homemade apple cinnamon muffins with oats, easy apple oat muffins no butter recipe, apple oatmeal muffins with diced apples and cinnamon, fluffy apple oat muffins recipe easy, healthy breakfast muffins with apples and oats, apple muffins with brown sugar and cinnamon moist recipe, apple oat muffins with yogurt and oil recipe, easy apple oat muffins for beginners, cozy fall baking apple oatmeal muffins recipe, best apple oat muffins for brunch or coffee, apple oatmeal muffins bakery style soft and moist, easy homemade muffins with apples and oats recipeSoft and moist texture that stays fresh for days Easy to make with simple pantry ingredients Perfect balance of sweetness from apples and brown sugar Made with oats for a slightly wholesome feel Delicious with coffee or as a quick breakfast
Múffur með eplum og haframjöli – Apple Oat Muffins. English below

Múffur með eplum og haframjöli

Það er eitthvað sérstaklega notalegt við nýbakaðar múffur sem fylla eldhúsið af ilmi af kanil og eplum. Þessar mjúku og safaríku múffur með haframjöli eru bæði einfaldar og hlýjar – fullkomnar með kaffibolla á rólegum morgni eða sem ljúffengt síðdegiskaffi. Múffurnar eru úr ÞESSARI veislu.

— MUFFINSEPLIKAFFIMEÐLÆTIKANILL

Auglýsing

.

Múffur með eplum og haframjöli

2 bollar haframjöl
1 bolli AB mjólk
2 bollar hveiti
⅔ – 1 bolli púðursykur (eftir smekk)
2 egg
1 tsk salt
1 tsk kanill
1 tsk matarsódi
1 tsk lyftiduft (kúfuð skeið)
1 tsk vanilludropar
½ bolli matarolía eða brætt smjör (ég notaði olíu)
2 epli eða perur, skorin í bita.

Setjið öll hráefni nema eplin í hrærivélarskál og blandið vel saman þar til deigið er slétt.
Bætið eplabitunum út í og hrærið varlega saman við.
Látið deigið standa við stofuhita í um 1 klukkustund svo lyftiduft og matarsódi fái tíma til að vinna.
Skiptið deiginu í múffuform.

Skraut:
Tröllahafrar

Púðursykurs-crunch:
2 msk brætt smjör
2 msk púðursykur

Blandið saman smjöri og púðursykri. Stráið tröllahöfrum yfir múffurnar og dreypið síðan smá af púðursykursblöndunni yfir.

Bakið við 180°C í um 20–25 mínútur, eða þar til múffurnar eru gullinbrúnar og bakaðar í gegn.

Fleira áhugavert:

New York matarborgin – Sítrónu linguine Nigellu – Kurteisi fyrir börn – Baby Ruth tertan góða – Skyrchiagrautur

🇬🇧

Apple Oat Muffins

There’s something truly comforting about the smell of apples and cinnamon baking in the oven. It instantly creates that warm, cozy feeling of home – especially on a slow morning with a fresh cup of coffee.

These apple oat muffins are soft, moist, and full of flavor, with tender pieces of apple in every bite and a gentle hint of cinnamon throughout. The oats give them a wholesome texture, while the brown sugar adds just the right amount of caramel-like sweetness.

I especially love making these when I want something simple but satisfying – they’re perfect for breakfast, afternoon coffee, or when guests drop by unexpectedly.

And the best part? A light sprinkle of oats and a drizzle of brown sugar butter on top creates a delicate, slightly crunchy finish that makes these muffins completely irresistible.

Apple Oat Muffins

2 cups rolled oats
1 cup plain yogurt (or sour milk / cultured milk)
2 cups all-purpose flour
⅔–1 cup brown sugar (to taste)
2 eggs
1 teaspoon salt
1 teaspoon cinnamon
1 teaspoon baking soda
1 teaspoon baking powder (heaped)
1 teaspoon vanilla extract
½ cup vegetable oil or melted butter (I used oil)
2 apples or pears, diced

Instructions
In a mixing bowl, combine all ingredients except the apples. Mix until the batter is smooth.
Gently fold in the diced apples.
Let the batter rest at room temperature for about 1 hour, allowing the baking soda and baking powder to activate.
Divide the batter into muffin tins.

Topping
Rolled oats

Brown sugar crunch:
2 tablespoons melted butter
2 tablespoons brown sugar

Mix the melted butter and brown sugar together. Sprinkle rolled oats over the muffins, then drizzle a little of the brown sugar mixture on top.

Baking
Bake at 180°C (350°F) for 20–25 minutes, or until golden brown and cooked through.

🇬🇧

Fyrri færslaRjómalöguð aspassúpa – einföld og hátíðleg
Næsta færslaMál og vog – helstu skammstafanir í uppskriftum