Tíu vinsælustu uppskriftirnar árið 2018

Hér er topp tíu listinn yfir mest skoðuðu færslurnar árið 2018.

Eins og síðustu ár er Rabarbarabæið fræga á toppnum. Af listanum í ár má sjá að fólk er greinilega duglegt að baka.

1. Rabarbarapæ Alberts

2. Peruterta

3. Jarðaberja- og Baileystert

4. Hjónabandssæla

5. Draumaterta

6. Skyrterta

7. Skonsubrauðterta

8. Konfektterta

9. Súrdeig frá grunni

10. Jólalegt rauðrófu- og eplasalat

Þar á eftir koma Kryddbrauð mömmu, soðið rauðkál, Raspterta, Brauðtertudrottningin Ásdís, kaldur brauðréttur, Hildur Eir og Heimir útbjuggu fiskisúpu og heilsuköku 

Hér að neðan má sjá topp tíu lista síðustu ára

2017

2016

2015

2014

2013

2012

Gleðilegt nýtt ár kæru vinir og takk fyrir samfylgdina á árinu.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.