Haframjölskaka
Sú skemmtilega hefð hefur skapast hjá Sætabrauðsdrengjunum að mæður þeirra bjóða í kaffi. Móðir Hlöðvers bauð í kaffi þegar haldin var söngskemmtun í Siglufjarðarkirkju. Mjúk og góð kaka sem rann ljúflega niður.
— SIGLUFJÖRÐUR — HAFRAMJÖLSKÖKUR — SÆTABRAUÐSDRENGIRNIR —
.
Haframjölskaka
250 g smjörlíki, lint
150 g sykur
150 g haframjöl
200 g hveiti
1 tsk natron
1 b súrmjólk
1/2 tsk salt
rabarbarasulta
Hrærið öllu saman, ath að deigið á að vera þykkt. Útbúið tvo botna og bakið þá í um 25 mín við 200° Leggjið botnana saman með rabarbarasultu á milli
