
Á að láta klingja í glösum þegar skálað er?
Almennt er ekki talið æskilegt að láta klingja í glösum þegar skálað er. Glös eru brothætt og auðvelt að skemma þau með óvarlegu hnjaski. Við lyftum glösunum létt, en ekki of hátt – alls ekki upp fyrir augnhæð. Best er að efri brún glersins fari ekki hærra en að höku, enda er mikilvægt að við sjáum andlit þeirra sem við skálum við. Skál er fyrst og fremst félagsleg athöfn.
Við höldum um stilkinn á glasinu, ekki um belginn. Ef haldið er um belginn hitnar vínið og glasið getur orðið fitugt eða kámugt, sem dregur úr upplifuninni.
Það er þó ekki bannað að láta klingja í glösum. Ef gestir kjósa að gera það er ráðlegt að láta belgina mætast varlega, fremur en brúnirnar, til að minnka líkur á skemmdum.
Þegar sagt er „skál“ er skálað – þá er ekki haldið áfram í samtali, eða með ræðuna, með glasið á lofti. Annars skapast óvissa um hvenær á að taka fyrsta sopann.
Að lokum er gott að gæta hófs í skálum. Of margar skálar í einu matarboði geta orðið þreytandi, bæði fyrir gestgjafa og gesti, og dregið úr ánægju augnabliksins.
🥂
— KURTEISI/BORÐSIÐIR — SKÁLAÐ — LÉTTVÍN — MATARBOÐ —
🥂 🥂

