Má tala um allt í matarboði?

0
Auglýsing
hlöðver sigurðsson Má tala um allt í matarboði? Etiquette borðsiðir veisla Sætabrauðsdrengirnir Albert Bergþór Ásthildur Sturludóttir Hafþór Gissur Hlöðver eldfim málefni stjórnmál kynlíf trúmál veisla kurteisi matarboð

borðsiðir

kurteisi

siðareglur

gestgjafasiðir

samræður í matarboði

félagsleg kurteisi

umræður við borðið

siðfræði matarboða

góðir gestgjafar

létt spjall

borðmenning

kurteis samskipti

klaufalegar samræður

forðast eldfim mál

matarboðsvenjur
matarboð

borðsiðir

kurteisi

gestgjafasiðir

matarboðsmenning

samskipti

siðferði

góður gestgjafi

létt spjall

siðareglur

hvað má tala um í matarboði

hvaða umræður henta í matarboði

hvað á ekki að ræða í matarboðum

góð borðsiði fyrir gestgjafa

hvernig á að vera kurteis gestgjafi

hvernig halda góðu matarboði

skemmtilegt spjall í matarboði

hvernig forðast óþægileg samtöl

leiðbeiningar um matarboðsvenjur

ráð fyrir kurteis samskipti við borðið

siðir og reglur í matarboðum

hvað á að forðast í samræðum

hvernig skapa góða stemningu í matarboði

hvað truflar stemningu í matarboði

hvernig halda afslöppuðu matarboði
Hvaða umræður henta í matarboðum? Létt, kurteis og hagnýtar leiðbeiningar um spjall, borðsiði og stemningu fyrir vel heppnað matarboð. Stóra spurningin er: Má tala um allt í matarboði?

Má tala um allt í matarboði?

Þegar við bjóðum fólki í matarboð viljum við auðvitað taka vel á móti öllum gestum. Það hjálpar að vera vel undirbúin, úthvíld og afslöppuð — þannig smitast róin yfir á gestina og þeim líður vel alveg frá fyrstu mínútu. En þó við séum með allt á hreinu í eldhúsinu, getum við aldrei alveg vitað hvert spjallið þróast.

BORÐSIÐIRGESTABLOGGARARMATARBOÐ

Auglýsing

.

Í matarboðum er gott að forðast þau eldfimu mál sem geta kveikt óþarfa hitastig við borðið. Það er ekkert að því að ræða þjóðmál og líðandi stund, en það er kannski betra að geyma heitustu umræðurnar fyrir aðrar samkomur en þá þar sem við erum að njóta matar, félagsskapar og góðrar stundar.

Því er betra að sleppa (eða minnka):
• peningamálum, launum og fjárhagsstöðu
• kynlífi og allt of persónulegum atriðum
• löngum og ítarlegum frásögnum af fæðingum
• sjúkrasögum — sérstaklega þeim með líffærum og nákvæmum lýsingum.

Stundum smellur hópurinn saman og allir taka þátt í svolítið frjálslegu spjalli. Það getur verið skemmtilegt þegar stemningin er þannig – en við þurfum alltaf að skynja hvort einhverjir við borðið gætu fundið það óþægilegt.

Foreldrar og afar/ömmur hafa líka tilhneigingu til að grobba örlítið af afrekum yngstu kynslóðarinnar. Það er fullkomlega skiljanlegt, en best að hafa þetta í hófi. (Dönum þykir t.d. alls ekki við hæfi að ræða barnabörn sín í matarboðum — það má taka það sem létta áminningu um að minna er stundum meira.)

Að lokum má nefna að glettni, hlýja og virðing ganga alltaf vel í matarboðum. Létt spjall, smá húmor og opinn hugur tryggja að allir sitja glaðir, bæði í maga og huga.

.

BORÐSIÐIRGESTABLOGGARARMATARBOÐ

— MÁ TALA UM ALLT Í MATARBOÐI —

.

Fyrri færslaBláberjaterta – undurgóð og silkimjúk
Næsta færslaSítrónusmjörið góða og lífrænn matarlitur