Sítrónukaka með vanillurjóma og bláberja-compote

0
Auglýsing
Sítrónukaka með vanillurjóma og bláberja-compote sítrónuterta bláber vanilla kvennakór ísafjarðar Nigella lawson hjördís þráinsdóttir jurtarjómi kókosmjólk Bláberja-compote blábersítrónukaka með vanillurjóma og bláberjum safarík sítrónukaka með kókosmjólk mjúk sítrónukaka með sítrónusafa og sítrónuberki sítrónukaka með bláberjacompote sítrónukaka með vanillurjóma sítrónukaka með ferskum bláberjum heimabökuð sítrónukaka með bláberjum best sítrónukaka með rjóma sítrónukaka sem er mjúk og safarík sítrónukaka með olíu í stað smjörs vegan sítrónukaka með kókosmjólk vegan sítrónukaka án eggja vegan sítrónukaka með bláberjum vegan sítrónukaka með sítrónusafa vegan sítrónukaka með jurtarjóma lemon cake with blueberries moist lemon cake recipe with coconut milk lemon cake with vanilla whipped cream easy lemon cake with blueberries lemon cake with lemon zest bláberjacompote uppskrift bláberja compote fyrir kökur bláberjasósa fyrir eftirrétti bláberjasósa með sítrónu bláberjasósa fyrir sítrónuköku vanillurjómi fyrir kökur þeyttur rjómi með vanillu uppskrift vanillurjómi til að setja á kökur sítrónukaka fyrir kaffiboð sítrónukaka fyrir veisluborð sítrónukaka fyrir sumarveislu sítrónukaka á hlaðborð sítrónukaka sem má baka daginn áður sítrónukaka sem geymist vel í kæli sítrónukaka í 20 cm smelluformi sítrónukaka sem er einföld í bakstri sítrónukaka innblásin af Nigellu Lawson sítrónukaka frá Nigellu Lawson Nigella Lawson lemon cake inspiration sítrónukaka frá Kvennakór Ísafjarðar sítrónukaka sem Hjördís Þráinsdóttir bakaði hlaðborð Kvennakórs Ísafjarðar sítrónukaka sítrónukaka sítrónukaka uppskrift sítrónukaka með rjóma sítrónukaka með vanillurjóma sítrónukaka með bláberjum sítrónukaka með kókosmjólk safarík sítrónukaka mjúk sítrónukaka best sítrónukaka heimabökuð sítrónukaka sítrónukaka án eggja vegan sítrónukaka vegan sítrónukaka með kókosmjólk vegan sítrónukaka uppskrift sítrónukaka með olíu sítrónukaka með ferskum sítrónusafa sítrónukaka með rifnum sítrónuberki sítrónukaka í smelluformi sítrónukaka 20 cm form sítrónukaka sem geymist vel sítrónukaka sem má baka daginn áður sítrónukaka fyrir kaffiboð sítrónukaka á hlaðborð sítrónukaka með berjum sítrónukaka með bláberjum ofan á lemon cake lemon cake recipe moist lemon cake soft lemon cake recipe lemon cake with blueberries lemon cake with whipped cream lemon cake with vanilla cream lemon cake with coconut milk vegan lemon cake recipe easy lemon cake recipe homemade lemon cake bláberjacompote bláberja compote bláberja compote uppskrift compote úr bláberjum bláberjasósa fyrir kökur bláberjasósa fyrir eftirrétti bláber með sítrónu bláber og sítróna bláberjaálegg á kökur bláberjasósa á sítrónuköku blueberry compote blueberry compote recipe blueberry sauce for cake blueberry topping for desserts vanillurjómi vanillurjómi uppskrift rjómi með vanillu þeyttur rjómi með vanillu vanillurjómi fyrir kökur vanillurjómi fyrir eftirrétti whipped cream with vanilla vanilla whipped cream sítrónu eftirréttir sítrónu kökur sítrónu bakstur sítrónu kökuuppskrift sítrónu eftirréttur sítrónu dessert lemon desserts lemon dessert recipes uppskrift frá Nigellu Lawson sítrónukaka innblásin af Nigellu Lawson Nigella Lawson lemon cake Nigella Lawson lemon cake recipe sítrónukaka með kókosmjólk og bláberjum safarík sítrónukaka með bláberjacompote sítrónukaka með vanillurjóma og bláberjum vegan sítrónukaka með bláberjum sítrónukaka með sítrónuberki og bláberjum sítrónukaka með sítrónusafa og kókosmjólk mjúk sítrónukaka með rjóma sítrónukaka fyrir sumarveislur sítrónukaka fyrir kaffiboð sítrónukaka fyrir veisluborð Kvennakór Ísafjarðar hlaðborð Kvennakórs Ísafjarðar sítrónukaka á hlaðborð kvennakórs sítrónu eftirréttur með bláberjum sítrónu eftirréttur með rjóma sítrónu kaka með berjum sítrónu dessert með bláberjum lemon dessert with blueberries homemade lemon cake with fresh berriesSafarík sítrónukaka með vanillurjóma og bláberjum. Mjúk kaka með kókosmjólk og sítrónuberki, innblásin af Nigellu Lawson – fullkomin fyrir kaffiboð. Dásamleg sítrónukaka með vanillurjóma og bláberjacompote. Mjúk, safarík og auðveld kaka sem má baka daginn áður og bera fram með ferskum berjum. Heimabökuð sítrónukaka með kókosmjólk, rifnum sítrónuberki og ferskum bláberjum. Létt og safarík kaka sem hentar vel í veislur og kaffiboð. Uppskrift að mjúkri sítrónuköku með vanillurjóma og bláberjum. Kakan geymist vel og má baka daginn áður – frábær fyrir hlaðborð. Sítrónukaka með bláberjum og vanillurjóma, innblásin af uppskrift frá Nigellu Lawson. Safarík kaka með fersku sítrónubragði. Einföld og safarík sítrónukaka með kókosmjólk og sítrónusafa. Skreytt með vanillurjóma, bláberjum og rifnum sítrónuberki. Létt og mjúk sítrónukaka með bláberjum og rjóma. Fullkomin kaka fyrir kaffiboð, sumarveislur eða sem fallegur eftirréttur. Sítrónukaka með vanillurjóma og bláberjacompote – mjúk kaka með sítrónuberki og sítrónusafa sem gefur ferskt og ljúffengt bragð. Uppskrift að safaríkri sítrónuköku með bláberjum og vanillurjóma. Hentar bæði sem eftirréttur og kaka með kaffinu. Dásamleg sítrónukaka með ferskum sítrónum, kókosmjólk og bláberjum. Létt kaka sem er bæði falleg á borði og einstaklega bragðgóð.
Safarík sítrónukaka með vanillurjóma og bláberjum. Mjúk kaka með kókosmjólk og sítrónuberki, innblásin af Nigellu Lawson – fullkomin fyrir kaffiboð.

Sítrónukaka með vanillurjóma og bláberja-compote

Hjördís Þráinsdóttir kom með þessa dásamlegu sítrónuköku á hlaðborð Kvennakórs Ísafjarðar og studdist við uppskrift frá Nigella Lawson. Kakan er einstaklega mjúk og safarík með fallegu jafnvægi á milli sætu og sítrónusúrs bragðs.

Hún geymist mjög vel og má gjarnan baka hana daginn áður en hún er borin fram, jafnvel tveimur dögum fyrr. Geymið hana í kæli. Ef notaður er jurtarjómi í stað hefðbundins rjóma verður kakan alveg vegan.

Auglýsing

— SÍTRÓNUTERTUR — KVENNAKÓR ÍSAFJARÐAR — ÍSAFJÖRÐUR — NIGELLA — COMPOTE —

.

Sítrónukaka með vanillurjóma og bláberja-compote

230 g hveiti
1½ tsk lyftiduft
½ tsk matarsódi
örlítil klípa af salti

150 ml matarolía
150 g sykur
280 g kókosmjólk

rifinn börkur af 2 sítrónum
50 ml ferskur sítrónusafi
1 tsk vanilludropar

Blandið saman í skál matarolíu, sykri, kókosmjólk, sítrónusafa, sítrónuberki og vanillu.

Athugið að nota feita („full fat“) kókosmjólk. Best er að nota þykka hlutann („rjómann“) sem sest efst í dósinni og bæta svo kókosvatni úr botninum við þar til magnið nær 280 g.

Blandið þurrefnunum saman við og hrærið þar til deigið er slétt.

Hellið deiginu í vel smurt 20 cm smelluform.

Bakið við 180°C í 25–30 mínútur, eða þar til kakan er gullin á toppnum og bökuð í gegn. Látið hana kólna alveg áður en hún er skreytt.

Bláberjacompote

150 g frosin bláber
1 msk sykur
1 msk sítrónusafi
50 ml vatn
1½ tsk maíssterkja

Setjið bláber, sykur, vatn og sítrónusafa í pott. Látið suðuna koma upp og látið malla við vægan hita í nokkrar mínútur þar til bláberin hafa mýkst.
Hrærið maíssterkju saman við 2 tsk af köldu vatni og hellið í pottinn. Hrærið stöðugt þar til compote-ið þykkist. Látið kólna.

Vanillurjómi

250 ml rjómi
1 kúfuð msk flórsykur
1 tsk vanilludropar

Þeytið rjómann með flórsykri og vanillu þar til hann er léttur og mjúkur.
Smyrjið rjómanum ofan á kökuna og skreytið með rifnum sítrónuberki og ferskum bláberjum.

Berið fram með bláberjacompote.

 

— SÍTRÓNUTERTUR — KVENNAKÓR ÍSAFJARÐAR — ÍSAFJÖRÐUR — NIGELLA — COMPOTE —

.

Fyrri færslaChili con carne
Næsta færslaPáll Bergþórsson – kveðjustund