úps!
Þessi síða fannst ekki
Kannski á eftir að baka kökuna?
Pistlar af handahófi
Vegan
Glútenlaust granóla
Glútenlaust heimagert granóla
Það er gott að byrja daginn á góðu granóla sem er í senn næringarríkt og bragðgott. Þetta heimagerða granóla er glútenlaust og...
Ísland
Berunes í Berufirði
Berunes í Berufirði
Það var eitthvað dásamlega kyrrlátt og rómantískt við að horfa heim að Berunesi í Berufirði sem hjónin Ólafur og Anna hafa byggt...
Ísland
Hótel Blönduós
Hótel Blönduós
Gamli bærinn á Blönduósi hefur tekið stakkaskiptum. Ef hugmyndin er að gera vel við sig og lyfta sér ærlega upp frá hversdagsleikanum, er...
Ísland
Hótel Laugarbakki
Hótel Laugarbakki
Í áranna rás hefur maður brunað í gegnum Miðfjörðinn (bernskuslóðir Grettis Ásmundarsonar) og framhjá Laugarbakka og svo er eflaust um fleiri. Það er...
Grænmeti
Caponata – litrík klassík frá Sikiley
Caponata - litrík klassík frá Sikiley
Caponata er einn af mínum uppáhalds réttum frá Sikiley – sannkölluð bragðsprengja sem kitlar bragðlaukana. Þetta er sígildur grænmetisréttur...
Bakstur
Eplakaka ömmu Söllu
Eplakaka ömmu Söllu
„Það verður kaffi á brúsanum" sagði Hólmfríður frænka mín skólastjóri á Kirkjubæjarklaustri þegar ég „bauð mér í kaffi" á dögunum. Úr varð...
Ísland
Grillmarkaðurinn
Grillmarkaðurinn
Grillmarkaðurinn hefur fyrir löngu skapað sér sess sem spennandi kostur fyrir sælkera, enda streymdi fólk að allan tímann sem vorum þar. Það er samt...
Bakstur
Draumaterta með pistasíukremi
Draumaterta með pistasíukremi
Í vikunni fórum í heimsókn til Eyjólfs vinar okkar á Stokkseyri. Meðal góðra kaffiveitinga var draumaterta með pistasíukremi sem mamma Eyva bakaði...