Drakk kaffi með forsetanum í dag og fékk með því nýbakaða ljúffenga hjónabandssælu. Helst af öllu hefði ég viljað fá uppskrift en kunni ekki við það…. ég varð eitthvað svo yfirmáta hógvær á forsetasetrinu.
Mikið lifandis ósköp sem við erum heppin með þau hjónin á Bessastöðum.
🇮🇸
— GUÐNI TH — BESSASTAÐIR — HJÓNABANDSÆLUR — ÍSLAND — ÍSLENSKUR MATUR —
— KAFFI OG HJÓNABANDSSÆLA Á BESSASTÖÐUM —
🇮🇸
Pulled pork. Kjartan Örn, sá hinn sami og galdraði fram vinsælt lambalæri hér um árið, á heiðurinn af pullok pork-inu. Hann segir er að þetta sé fyrir marga ögrun í grillmennskunni og að þrátt fyrir langan undirbúning sé þetta einföld matreiðsla.
Ítalskt ævintýri á Apótekinu með innblæstri af íslensku landslagi, ljúffengur og frumlegur málsverður. Apótekið hefur alltaf verið einn af mínum uppáhaldsveitingastöðum, fyrsta flokks matur, þjónusta, staðsetning og ekki síst yndislegur viðarkolailmurinn af og til úr eldhúsinu, og úr verður andrúmsloft þar sem manni líður vel og vill helst dvelja lengi. Það var því spennandi að vita hvort ítalska ævintýrið stæði undir væntingum.
Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.
Albert eldar is run by renowned icelandic chef and culinary enthusiast Albert Eiriksson. The website was launched in 2012 and has since then been very popular in Iceland.
