Ætli megi ekki segja að hjónabandssælur séu klassískt kaffimeðlæti á íslenskum heimilum og í hinum og þessum veislum. Á alberteldar eru sex uppskriftir að hjónabandssælum, hver annarri betri.
— HJÓNABANDSSÆLUUPPSKRIFTIR — ÍSLENSKT —
.
Bláberjahjónabandssæla, alveg dásamlega góð
.
.
Spænsk eplaterta. Það er einhver dásamleg óútskýrð sæla sem fylgir góðum eplatertum. Svo fer sérrýbragðið vel með eplum og möndlum.
Fylltar pönnukökur með ávaxtamascarpone. Það eru notalegar og hlýjar minningar sem flestir eiga tengdar pönnukökum. Hver man ekki eftir pönnukökustöflunum í hinum og þessum veislum. Þegar ég baka pönnukökur er ég með tvær pönnur(stundum þrjár), en mikið dáist ég að húsmæðrum á öldum áður sem aðeins höfðu eina pönnu og voru með stór heimili.
Tíu mest skoðuðu veitingahúsa- og sælkerabúðafærslurnar 2016. Við höfum þetta ár farið á fjölmörg veitingahús og skrifað um þau. Svo er ekki síður gaman að fylgjast með öllum þeim sælkeraverslunum sem hafa sprotið upp. Hér er topp tíu listinn yfir mest skoðuðu færslurnar um veitingahús og sælkerabúðir árið 2016
Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.
Albert eldar is run by renowned icelandic chef and culinary enthusiast Albert Eiriksson. The website was launched in 2012 and has since then been very popular in Iceland.
