Eplaeftirréttur

0
Auglýsing
Eplaeftirréttur epli eplamús eplarasp Bóndadóttir með slör þeyttur rjómi eftirréttur húsið á sléttunni rasp Eftirréttur með eplamús og eplakökuraspi – einnig kallaður Bóndadóttir með slör eða blæju. eplaeftirrétturepla eftirréttur epladessert epladessert heima heimagerður eplaeftirréttur eplaeftirréttur með rjóma eplaeftirréttur með eplamús eplaeftirréttur með eplakökuraspi eplamús með rjóma eplamús eftirréttur eplamús í skál eftirréttur með eplamús eftirréttur með eplum eftirréttur úr eplum eftirréttur fyrir sunnudag klassískur eplaeftirréttur gamaldags eplaeftirréttur hefðbundinn íslenskur eftirréttur íslenskur eftirréttur íslenskt heimilismat eftirréttur nostalgískur eftirréttur eftirréttur úr æsku æskuminningar matur sunnudagseftirréttur eftirréttur með þeyttum rjóma eplaeftirréttur með kanil kanilepli eftirréttur epli og kanill eftirréttur eplaeftirréttur í skál eplaeftirréttur í lögum eplaréttur í skál eftirréttur sem má undirbúa með fyrirvara auðveldur eplaeftirréttur fljótlegur eftirréttur með eplum einfaldur eftirréttur eftirréttur fyrir gesti eftirréttur fyrir fjölskyldu eftirréttur fyrir helgi eftirréttur með fáum hráefnum eplaeftirréttur án baksturs eftirréttur án baksturs eftirréttur í glasi eplaeftirréttur í glasi Bóndadóttir með slör Bóndadóttir með blæju bóndadóttir eftirréttur gamaldags bóndadóttir íslensk bóndadóttir eftirréttur Húsið á sléttunni eftirréttur sunnudagskaffi eftirréttur eftirréttur með kaffi klassískur kaffieftirréttur heimilislegur eftirréttur hlýr eplaeftirréttur haustlegur eftirréttur haust eftirréttur epli eftirréttur með eplum og rjóma
Eftirréttur með eplamús og eplakökuraspi – einnig nefnt Bóndadóttir með slör eða blæju.

Eplaeftirréttur

Enn einn af mínum uppáhaldsréttum úr æsku.

Frá æskuárum á ég sterkar minningar um svona eftirrétt, oft seinnipart sunnudaga þegar fjölskyldan sat saman, hugfangin yfir Húsinu á sléttunni. Þetta var einfaldur en einstaklega góður eftirréttur – heimilislegur, ylhlýr og örlítið nostalgískur. Hann er þægilegur í undirbúningi, má gera með smá fyrirvara og rjómanum er best að bæta ofan á rétt áður en borið er fram.

Auglýsing

Eplamús: SJÁ HÉR
Eplakökurasp: SJÁ HÉR

 

🍏

— EPLI — EFTIRRÉTTIR — SUNNUDAGS — EPLAKÖKURASP — EPLAMÚS —

🍏

Eplaeftirréttur

2 græn epli
50 g smjör
2 msk olía
2 b eplakökurasp
1 msk kanill
⅓ tsk salt

3 b eplamús
Þeyttur rjómi

Afhýðið eplin og skerið þau í fremur litla bita.
Setjið á pönnu með smjöri og olíu og látið mýkjast við meðalhita í nokkrar mínútur.
Bætið þá við kanil, eplakökuraspi og salti og blandið vel saman.
Takið pönnuna af hitanum og látið eplablönduna kólna.

Raðið eplunum neðst í skál, setjið eplamús ofan á og endurtakið þar til hráefnið er uppurið. Ljúkið með góðum skammti af þeyttum rjóma rétt áður en eftirrétturinn er borinn fram.

🍏

— EPLI — EFTIRRÉTTIR — SUNNUDAGS — EPLAKÖKURASP —

🍏

Fyrri færslaSara Daimharða, Jólífukúlur og Smjörkökur með pekanhnetum
Næsta færslaHugmyndir að hátíðlegu meðlæti