Ástarpungar

Jóhanna G. Linnet söngkona ástarpungar palmín palmin pungar love balls steiktir ástarpungar rúsínur
Jóhanna G. Linnet með kaffi og nýsteikta ástarpunga

Ástarpungar

Jóhanna Linnet söngkona er ekki bara vel þekkt fyrir glæsileika og fagran söng, hún gerir um það bil þá bestu ástarpunga sem sögur fara af.

.

KLEINURKAFFIMEÐLÆTIÍSLENSKT

.

Ástarpungar

Ástarpungar

2 egg
75 g sykur
400 g hveiti
3 tsk lyftiduft
2 dl mjólk
100 g rúsínur
1 tsk kardimommudropar
(sítrónudropar)

Hrærið vel saman egg og sykur í hrærivél.
Bætið við hveiti, lyftidufti, mjólk, rúsínum, kardimommum og dropum og hrærið áfram

Setjið olíu í pott og hitið (ég steiki í Palmín olíu á spanhellu og stilli hitann á 6 sem er passlegur hiti). Mótið með tveimur teskeiðum og setjið beint í pottinn. Uppskriftin gefur ca 30. stk.

Ástarpungauppskrift Jóhönnu

.

KLEINURKAFFIMEÐLÆTIÍSLENSKT

— ÁSTARPUNGARNIR GÓÐU —

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Borðið – veitingastaður og sælkeraverslun

Borðið - veitingastaður og sælkeraverslun Borðið - veitingastaður og sælkeraverslun

Borðið - veitingastaður og sælkeraverslun. Við Ægisíðu í vesturbænum reka vinahjónin Rakel Eva og Friðrik, Martina og Jón Helgi, bjartan hverfisveitingastað og sælkeraverslun. Á virkum dögum er boðið upp á hádegis- og kvöldmat, en um helgar bröns og kvöldmat. Að auki er alltaf hægt að nálgast rjúkandi kaffibolla og nýbakað bakkelsi á Borðinu og brakandi súrdeigsbrauð.  Borðið er skemmtileg blanda af veitingahúsi, kaffihúsi og sælkeraverslun.

Georg Georgsson, læknir, konsúll og yfirmaður Franska spítalans

Georg Georgsson, læknir, konsúll og yfirmaður Franska spítalans á Fáskrúðsfirði, þótti með færustu læknum á sinni tíð og ferðaðist ítrekað utan að tileinka sér nýjungar í læknavísindum. Til þess var tekið hve mikil reisn og höfðingsskapur var yfir læknisheimilinu. Húsbúnaður, matföng og dýrindis vín komu beinustu leið frá Frakklandi og sjálfur þótti húsbóndinn vera holdtekja franskrar menningar á staðnum.