Royal recipes – konunglegur matur á Ascot veðreiðunum

-- ROYAL -- ENGLAND ROYAL RECIPES KONUNGLEGAR UPPSKRIFTIR ASCOT VEÐREIÐARNAR
Royal recipes

Royal recipes – konunglegur matur á Ascot veðreiðunum

Hér eru eldaðar nokkrar gamlar uppskriftir frá ensku hirðinni sem flestar tengjast hinum konunglegu Ascot veðreiðum, The Royal Ascot. Nokkrar skemmtilegar sögur fylgja með. Þetta myndband er frá Real Royalty á YouTube.

ROYALENGLANDDRESS CODE

.

 

ROYAL ASCOT VEÐREIÐARNAR fóru fyrst fram árið 1711 að undirlagi Önnu drottningar. Windsor kastali er stutt frá og lætur breska konungsfjölskyldan sig sjaldan vanta.

Það er Dress code á Ascot veðreiðunum, þær eru líka frægar fyrir klæðnað og hatta.
Nokkur atriði sem Ascot-veðreiðagestir verða að hafa í huga:
-Pils kvenna þarf að ná niður á hné.
-Hlýrarnir á kjólnum verða að vera að minnsta kosti tommu breiðir.
-Höfuðskrautið á höttunum verður að vera að lágmarki 10 sentimetrar á stysta veg.
-Það verður að vera alvöru hattaskraut.
-Karlmenn skulu klæðast kjólfötum og með pípuhatta. Sokkar eiga að hylja ökklana
-Ákveðnar reglur gilda um hvenær karlar mega taka hattinn niður meðan á borðhaldi stendur.

Myndbandið birtist á Real Royalty á YouTube

🎀

ROYALENGLANDDRESS CODE

— ROYAL RECIPES – KONUNGLEGUR MATUR Á ASCOT VEÐREIÐUNUM —

🎀

 

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.