Það er verulega hressandi að hitta Fjólu Þorsteindóttur og Önnu Ólafsdóttur á Franska safninu á Fáskrúðsfirði. Þær eru afskaplega hláturmildar, svo ekki sé meira sagt. Og þær kunna að gera veislu af engu tilefni. Ber, melónur og mávastell. Þarf ekki meira!
— FÁSKRÚÐSFJÖRÐUR — FJÓLA ÞORSTEINS – ANNA ÓLAFS — FRAKKLAND — FRANSKIR SJÓMENN — MELÓNUR — MÁVASTELLIÐ —
.
— FÁSKRÚÐSFJÖRÐUR — FJÓLA ÞORSTEINS – ANNA ÓLAFS — FRAKKLAND — FRANSKIR SJÓMENN — MELÓNUR — MÁVASTELLIÐ —
.
Chiagrautur með súkkulaði. Grautur eða búðingur eins og þessi er silkimjúkur og einstaklega hollur og góður.
Steinakökur - 1. sæti í smákökusamkeppni Kornax 2015. Meðal þess sem heyrðist frá dómnefndinni var þetta: "Mikið jafnvægi í bragði, flott útlit og góð samsetning" "Ekki of sæt, gott að hafa pekanhnetur með og frágangur til fyrirmyndar"
"Góð hráefni, samsetning góð og eftirbragðið tónaði vel"
"Algjör sæla fyrir bragðlaukana. Stökkur súkkulaðibotn með "krönsí" kókostoppi. Kaka sem ég myndi baka aftur og aftur"
Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.
Albert eldar is run by renowned icelandic chef and culinary enthusiast Albert Eiriksson. The website was launched in 2012 and has since then been very popular in Iceland.
