Uppskrift að frönskum kartöflum frá 1913

0
Auglýsing
Uppskrift að frönskum kartöflum frá 1913„Kartöflurnar eru flysjaðar og skornar niður hráar í örþunnar sneiðar. Síðan eru þær brúnaðar í potti, í brúnaðri tólg. Þessar kartöflur eiga vel við allskonar steik (af fiski eða kjöti). Þær eru vanalega látnar á fatið með til skrauts.“ Ársriti Ræktunarfélags Norðurlands 10. árg. 1913 bls. 86
Elsta uppskrifin að frönskum kartöflum er frá 1913

Uppskrift að frönskum kartöflum frá 1913

„Kartöflurnar eru flysjaðar og skornar niður hráar í örþunnar sneiðar. Síðan eru þær brúnaðar í potti, í brúnaðri tólg. Þessar kartöflur eiga vel við allskonar steik (af fiski eða kjöti). Þær eru vanalega látnar á fatið með til skrauts.“

Ársriti Ræktunarfélags Norðurlands 10. árg. 1913

Auglýsing

— KARTÖFLUR — FRANSKAR KARTÖFLUR —

.

Ársriti Ræktunarfélags Norðurlands Uppskrift að frönskum kartöflum frá 1913 franskar kartöflur tólg steiktar brúnuð tólg
Ársriti Ræktunarfélags Norðurlands 10. árg. 1913

Uppskrift að frönskum kartöflum frá 1913 Ársriti Ræktunarfélags Norðurlands

— KARTÖFLUR — FRANSKAR KARTÖFLUR —

.

Fyrri færslaÓperuterta
Næsta færslaSandfell í Fáskrúðsfirði