Ásta Snædís býður í kaffi

0
Auglýsing

 

Ásta Snædís með nýbakaða snúða snúðar Ásta snædís guðmundsdóttir vengi ástarpungar pungar kaffi BIRNA björnsdóttir soðbrauð soðkökur stöðvarfjörður. Icelandic Doughnuts eða Icelandic Love Balls
Ásta Snædís með nýbakaða snúða

Í kaffi hjá Ástu Snædísi

Í gegnum tíðina hef ég reglulega heimsótt Ástu Snædísi frænku mína á Stöðvarfirði, það er afar auðvelt að fá matarást á Ástu. Það má eiginlega segja að ég hafi runnið á lyktina í vikunni þegar hún bakaði kanilsnúða, ekki bara það hún bauð líka upp á ástarpunga sem hún steikti eftir uppskrift frá Birnu heitinni föðursystur sinni Björnsdóttur, flatbrauð, rúgbrauð og hveitikökur.

Auglýsing

ÁSTA SNÆDÍS SNÚÐARÁSTARPUNGARSTÖÐVARFJÖRÐURBIRNA BJÖRNSDÓTTIR

.

Ástarpungar

 

Snúðar
Snúðar
Rúgbrauð. Ásta bakar það í súrmjólkurfernum í  12 klukkutíma á 110°C
Snúðana bakar Ásta við 200°C í 10 mín.
Ástarpungar. Ásta steikir upp úr tólg + 500 g af Palmín.

ÁSTA SNÆDÍS SNÚÐARÁSTARPUNGARSTÖÐVARFJÖRÐURBIRNA BJÖRNSDÓTTIR

.

Fyrri færslaKurteisi á kaffihúsum – níu atriði
Næsta færslaApríkósu- og gulrótamarmelaði