Fíflasmákökur
Það er gaman að prófa sig áfram í eldhúsinu, ég sá á netinu hafrasmákökur með fíflablómum í. Já! hljómar framandi í fyrstu en hver segir að smákökur tengist bara jólunum. Nýtum okkur túnfíflana á meðan þeir eru.
.
Fíflasmákökur
1 b haframjöl
1 b hveiti
1/2 b góð olía
3/4 b hunang
2 egg
1 tsk vanilllu extract
1 tsk salt
1 b fíflablóm (aðeins guli hlutinn)
Blandið saman með sleif haframjöli, hveiti, olíu, hunangi, eggjum, vanillu og salti. Bætið út í gula hlutanum af fíflablómunum. Setjið á bökunarpappír með teskeið og bakið í 15-20 mín við 185° í 10-15 mín.
.
.
