Skyrterta Maríu
Eftir vel sótta tónleika Sætabrauðsdrengjanna í Neskaupstað göldruðu nöfnurnar og frænkur mínar María og dótturdóttir hennar, María Lív, fram veislu þar sem meðal annars var boðið upp á höfuga skyrtertu sem skreytt var með jarðarberjum úr garðinum. #Ekkinokkurleiðaðhættaaðborðaterta
.
— SÆTABRAUÐSDRENGIRNIR — NESKAUPSTAÐUR – MARÍA GUÐJÓNS — SKYRTERTUR —
.
Skyrterta Maríu
botn:
u.þ.b. 2 b gróft muldar makkarónukökur
1dl möndluflögur
2 dl grófar kókosflögur
Blandið saman og setjið í form
fylling:
1 dós KEA vanilluskyr
1 peli rjómi eða rúmlega það – léttþeyttur
120 g saxað dökkt súkkulaði (appelsínu, möndlu eða annað gott)
2 msk sérrý (eða rúmlega það)
Öllu blandað saman og sett yfir botninn. Skreytið með jarðaberjum.
.
— SÆTABRAUÐSDRENGIRNIR — NESKAUPSTAÐUR – MARÍA GUÐJÓNS — SKYRTERTUR —
.
