Marengsskál með karamellusósu

Marengsskál, Carola, Gúddý, Guðrún Hulda, Marengs, jarðarber, ávextir — Marengsskál með karamellusósu

Marengsskál með karamellusósu

Þegar Guðrún Hulda býður í kaffi þá fæ ég mér oft á diskinn og veltist svo út… Karamellusósan er alveg himnesk og passar með ýmsum tertum og eftirréttum. Þó þessi marengsskál Gúddýar fari seint á lista yfir ofurhollustukaffimeðlæti þá er…. ja… gaman að vera til 🙂

— GUÐRÚN HULDA — MARENGS — KARAMELLA — DUMLE —

Albert, Gúddý og Carola — Albert og Guðrún Hulda (og Carola í speglinum)

Marengsskál með karamellusósu

Púðursykurmarengs

vel af ferskum ávöxtum (jarðarber, vínber blá og vínber græn) – skorin í bita

Snickers, skorið í litla bita

Þristur, skorinn í litla bita

rjómi – þeyttur

Brytjið marengsinn í skál og bætið þeytta rjómanum yfir. Setjið síðan berin og sælgætið yfir og svona er þetta byggt upp í lōgum,eftir því hvað skálin er stór. Svo má auðvitað nota hugmyndaflugið og setja (bláber, brómber, hindber, súkkulaðirúsínur, Mars súkkulaði og fl.)

Dumle-karmellusósa.

15 Dumle karamellur

1 dl rjómi

Hitið rjóma og karamellur í potti og hrærið í svo ekki brenni við. Berið fram með marengsskálinni.

SJÁ EINNIG: MARENGS — KARAMELLA —