Ætli megi ekki segja að lax, valhnetur, chiafræ og hörfræ séu bestu omega 3 gjafarnir. Þannig þarf ekki nema 114 g af soðnum laxi og 1/4 b af valhnetum til að líkaminn fái daglega nægju sína.
Lítið brot úr grein sem birtist í tímaritinu Eating Well
Óborganlegt myndband þar sem ungt par fer heim til ömmu stúlkunnar og fær að smakka bestu smákökur í heimi. Strákurinn, sem er að hitta ömmuna í fyrsta skipti, afþakkar kökurnar góðu með skelfilegum afleiðingum. Myndbandið er HÉR
Matmálstímar séra Ólafs Indriðasonar á Kolfreyjustað „Fyrir föður minn var ætíð dúkur breiddur inni í húsi hans og borið á borð að öllu eins og nú er siður. Þar borðaði móðir mín með honum stundum, en stundum borðaði hún í búrinu um leið og hún skammtaði.