Fátt er unaðslegra en sitja úti og borða góðan mat á fögru sumarkvöldi með góðu fólki. Ef fólki er boðið í grill og til stendur að borða utandyra er þjóðráð að láta gestina vita af því svo þeir geti klætt sig eftir því eða tekið með sér lopapeysuna, teppi eða annað. Húsráð dagsins 🙂
— HÚSRÁÐ — GRILL — SUMAR… — BRIMNES — ÞJÓÐRÁÐ —
.
🇮🇸
— HÚSRÁÐ — GRILL — SUMAR… — BRIMNES — ÞJÓÐRÁÐ —
.
Bráðskemmtilegt matarboð í Brussel. Það var vor í lofti í Brussel um páskana, gróðurinn farinn að lifna við, fuglarnir í óða önn að undirbúa hreiðrin með tilheyrandi kórsöng og brúnin létt á mannfólkinu mót hækkandi sól.
Þórunn Björnsdóttir og Helga Jónsdóttir búa og starfa í Brussel. Þær eru höfðingjar heim að sækja, glaðværð og glæsileiki haldast í hendur hjá þeim. Ég gaukaði því að Þórunni hvort hún vildi útbúa eins og einn rétt fyrir bloggið - úr varð þetta bráðskemmtilega matarboð þar sem hver rétturinn var öðrum betri.
Manni, sem kemur banhungraður yfir fjallveg, er hart að synja um matarbita, þó hann komi ekki einmitt matmálstímum og illt að láta hann bíða 2-3 klukkutíma eptir miðdegiskaffibollanum.
-Matreiðslubók fyrir fátæka og ríka eptir Jóninnu Sigurðardóttur - 1916
Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.
Albert eldar is run by renowned icelandic chef and culinary enthusiast Albert Eiriksson. The website was launched in 2012 and has since then been very popular in Iceland.
