BaksturKaffimeðlæti

Grautarlummur

Edda í Sjólyst með nýsteiktar grautarlummur en hún naut góðrar aðstoðar Bergþórs ömmubarns. Edda pétursdóttir fáskrúðsfjörður hafragrautur lummur klattar nýsoðin rabarbarasulta steiktar lummur
Edda í Sjólyst með nýsteiktar grautarlummur en hún naut góðrar aðstoðar Bergþórs ömmubarns.

Grautarlummur

Edda Pétursdóttir í Sjólyst á Fáskrúðsfirði steikir reglulega grautarlummur eftir uppskrift Önnu Einarsdóttur tengdamóður sinnar. Það var frekar regla en undantekning þegar Anna var í Sjólyst þá byrjaði hún daginn á að útbúa hafragraut fyrir heimilisfólkið og afgangurinn var notaður í grautarlummur með síðdegiskaffinu.

— LUMMUR — SJÓLYST — FÁSKRÚÐSFJÖRÐUR — EDDA PÉTURSDÓTTIR — ANNA EINARSDÓTTIR — RABARBARASULTA — HAFRAGRAUTUR —

.

 

Bergþóri finnst skemmtilegast að baka. Hann á heiðurinn af límonaðidrykknum, í honum er ferskur sítrónusafi, sykur, vatn og klakar.
Grautarlummuuppskrift Önnu Einarsdóttur
Grautarlummur með nýsoðinni rabarbarasultu
Sjólyst á Fáskrúðsfirði

— LUMMUR — SJÓLYST — FÁSKRÚÐSFJÖRÐUR — EDDA PÉTURSDÓTTIR — ANNA EINARSDÓTTIR — RABARBARASULTA — HAFRAGRAUTUR —

.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Rabarbarapæ Alberts

rabarbarpae

RABARBARAPÆ Alberts. Eitt vinsælasta kaffimeðlæti síðustu ára hefur verið rabarbarapæ, öll árin sem ég rak sumarkaffihús...

SaveSave

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Kryddbrauð mömmu

Kryddbrauð mömmu. Ó hvað kryddbrauð er gott, bæði ilmurinn sem kemur þegar það er í ofninum og líka nýbakað brauðið með góðu viðbiti. Einfalt og gott

Svangi Mexíkaninn – besti brauðrétturinn

Þráðbeint á topp þrjú yfir bestu heitu brauðréttina. Á...

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.

Fyrri færsla
Litlar Pavlovur
Næsta færsla
Salthússmarkaðurinn á Stöðvarfirði

Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.

Vinsælt í vikunni

Jólalegt rauðrófu- og eplasalat – algjörlega ómissandi með hátíðarmatnum

Jólabúðingurinn hennar mömmu

Sjávarréttarsæla

Sykurbrúnaðar kartöflur

Soðið rauðkál

Ferskjutertan

Peruterta, þessi gamla góða

Kókosköku- uppskrift múttu

Vinsælir flokkar