![Fjóla stefáns húsmæðraskólinn ósk Ísafirði ísafjörður](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2018/08/Screen-Shot-2018-08-06-at-09.50.31.jpg?resize=696%2C461&ssl=1)
Í staðinn fyrir kaffi og te ætti að drekka mjólk, þar sem nóg er af henni. Þó er ekki gott að þamba tóma nýmjólk, hún hleypur í maganum í stóra osta og er þá tormelt.
Matreiðslubók. leiðbeiningar handa almenningi. Fjóla Stefáns 1916
— FJÓLA STEFÁNS — HÚSMÆÐRASKÓLINN ÓSK — GÖMUL RÁÐ OG HÁTTVÍSI —ÍSAFJÖRÐUR— BORÐSIÐIR/KURTEISI —