Sauðafell í Dölum #Ísland

Finnbogi harðarson sturlungaöld jón arason kirkjugarðurinn Berglind vésteinsdóttir á Sauðafelli sauðafell í dölum gisting gistihús gistiheimili berglind
Gistiheimilið á Sauðafelli

Sauðafell í Dölum

Á hinu sögufræga höfuðbóli Sauðafelli í Dölum reka hjónin Finnbogi og Berglind myndar sauðfjárbú og gistiheimili. Þarna er dásamlegt að dveljast um skemmri eða lengri tíma. „Nú ríkir kyrrð í djúpum dal“ kom upp í hugann þegar gengið var til náða, en út um gluggann mátti sjá allt frá Baulu í Borgarfirði og út á sólarlagið á Breiðafirði og lömbin undu vel hag sínum við fuglasönginn.

SAUÐAFELLFERÐAST UM ÍSLAND

.

Morgunkaffibollinn var drukkinn á pallinum við fuglasöng og lambajarm

Sauðafell hefur verið í eigu fjölskyldunnar í rúma öld. Fyrir nokkrum árum gerðu Berglind og Finnbogi afar smekklega upp gamla íbúðarhúsið á bænum, sem var byggt 1897, og breyttu því í gistiheimili. Þarna er mikið um útsaum frá gamalli tíð og falleg gömul húsgögn og húsið er því fullt af karakter. Þetta er stórhýsi á þess tíma mælikvarða með sex svefnherbergjum með uppábúnum rúmum fyrir 13 manns. Eldhúsið er vel útbúið, stór stofa og 3 baðherbergi með sturtu. Hægt er að leigja stök herbergi eða allt húsið sem hentar vel fyrir starfsmannahópa, vinafundi eða fjölskylduhittinga.

Hlýlegt og notalegt

Maður fær gæsahúð þegar hugsað er um söguna hér. Í kirkjunni var byssuslagur þegar Jón Arason var handtekinn haustið 1550. Sturla Sighvatsson bjó hér og Sauðafellsför í janúar 1229 er annar frægur atburður í sögunni.

Páli finnst ekki ólíklegt að kólnandi loftslag hafi komið Sturlungaöld af stað. Fólki fækkaði, tekjur minnkuðu og þá fóru þeir að reyna að leggja undir sig meira land. Og allt fór í bál og brand.

Stofan á Sauðafelli
Kirkjugarðurinn á Sauðafelli, hér stóð sóknarkirkja til 1919 er hún var lögð niður

Kirkjugarðurinn á Sauðafelli. Í kirkjugarðinum var kaþólski biskupinn Jón Arason handtekinn og fluttur í Skálholt og hálshöggvinn haustið 1550

SAUÐAFELLFERÐAST UM ÍSLAND

.

Eitt og annað áhugavert í nágrenninu: ÓLAFSDALUR — BÚÐARDALURERPSSTAÐIRVEIÐISTAÐURINNDALAKOTHANDVERKSHÓPURINN BOLLISUNDLAUGIN LAUGUMGUÐRÚNARLAUGVÍNLANDSSETUREIRÍKSSTAÐIRDALAHESTARHÚSDÝRAGARÐURINN Á HÓLUM

Við ferðaþríeykið viljum gjarnan heyra frá ferðaþjónustufólki

Finnbogi og Berglind á Sauðafelli
Auglýsing

Meira úr sama flokki

Verkleg æfing í framreiðslu og matreiðslu hjá nemum í MK

Verkleg æfing í framreiðslu og matreiðslu hjá nemum í MK. Framreiðslu- og matreiðslunemar á lokaári í Hótel og matvælaskólanum í Menntaskólanum í Kópavogi héldu verklega æfingu í vikunni. Við brugðum okkur í betri fötin ásamt nokkrum vinum og þáðum boð þeirra. Eins og við var að búast var þarna allt til fyrirmyndar, fallega lagt á borð, fyrirtaks matur og óaðfinnanleg framleiðsla. Allt gekk þetta fumlaust fyrir sig.

Sænskar semlor

semlur

Sænskar semlor. Svíar byrja öllu fyrr að baka bolludagsbollur en við. Fljótlega upp úr áramótum fara að sjást semlor í bakaríum. Kannski er alveg ástæðulaust að tengja bollur við ákveðinn dag, einu sinni á ári. Sænskar semlur eru afar ljúffengar og runnu vel niður í maga okkar í síðustu ferð til Svíþjóðar.

Portvínssoðin fíkjusulta

Portvínssoðin fíkjusulta. Það er bæði auðvelt og fljótlegt að útbúa fíkjusultu eins og þessa. Hún hentar afar vel með ostum og eflaust líka með (grill)steikum þó ég hafi ekki prófað það