Ofnbökuð nammilúða – lúða, appelsína, mangó, smjör og dill

Solla Hraunfjörð Njáls bitir á netinu myndir af girnilegri ofnbakaðri lúðu. „Nammi lúða i matinn. Bökuð i bökunarpappír ásamt mangó, appelsínusneiðum, smjörklípum og fersku dilli. Hafði með litla perlulauka steikta i hunangi, smjöri og paprikukryddi. Ásamt ferskum ofnbökuðum aspargus. Og fiskisósu við hliðina“

— FISKUR Í OFNI — LÚÐA — FISKUR —

— OFNBÖKUÐ NAMMILÚÐA —