Fiskhlaðborðið í Englendingavík
Það tekur rétt klukkutíma að keyra frá Reykjavík upp í Borgarnes þar sem Margrét Rósa á og rekur Englendingavík. Algjörlega fullkomin staðsetning fyrir veitingastað. Fyrir framan húsið, í flæðarmálinu, er stór pallur. Umhverfið utan sem innan er ævintýralegt, en Margrét Rósa safnar ýmsum munum sem hún hefur gaman af að raða á smekklegan hátt. Við fórum í ákaflega lystugt fiskihlaðborð en einnig er hægt að velja úrvals sérréttaseðill.
— FISKUR – VEITINGA- OG KAFFIHÚS — BORGARNES — MARGRÉT RÓSA — FERÐAST UM ÍSLAND —
.
Fiskhlaðborð í Englendingavík
Marineraður lax í humarskelfisksósu
Gratíneraður plokkfiskur
Steikt langa í rósmarínsósu
Steiktar kartöflur
Kryddhrísgrjón
Salat
Á eftir var Pavlova og hvít súkkulaði mousse
— FISKUR – VEITINGA- OG KAFFIHÚS — BORGARNES — MARGRÉT RÓSA — FERÐAST UM ÍSLAND —
.
