Fjólubláar kartöflur

0
Auglýsing
Fransí Biskví , Elín Pálmadóttir, Franskar frakkland frakkar Krossgerði, berufjörður Fjólubláar kartöflur, Berufjörður, sjómenn fransmenn matarskortur Fransmenn, franskir sjómenn, fransarar Templarinn C´est par un jour de beau temps, vers la fin du 19e siècle qu´une goélette vint s´échouer près des côtes de Krossgerði à Berufjörður. Les fermiers tirèrent la goélette grâce à leurs barques et eurent en récompense des pommes de terre. Celles-ci devaient, d´après les marins, assurer des jours d´abondance si on les cultivait. fjólubláar kartöflurbláar kartöflur

gamlar kartöfluafbrigði

kartöflur á Íslandi

saga kartöfluræktar á Íslandi

franskir skútusjómenn

franskar skútur við Ísland

franskir sjómenn á Austfjörðum

strand í góðu veðri

skúta rak að landi

öld á Íslandi

síðari hluti 19. aldar

Berufjörður

Berufirði

Krossgerði

Krossgerði í Berufirði

Austfirðir

firðir á Austurlandi

íslenskir bændur og sjómenn

árabátur

björgun skips

greiðsla í mat

kartöflur sem gjaldmiðill

munnmælasögur

þjóðsögur tengdar mat

sagnahefð

matur og örlög

aldrei matarskortur

kartöflur sem tákn gnægðar

frönsk áhrif á íslenska matarmenningu

tengsl Íslands og Frakklands

matarsaga Íslands

🇫🇷 Français – mots-clés et requêtes de recherche

pommes de terre violettes

pommes de terre anciennes

variétés anciennes de pommes de terre

histoire de la pomme de terre

pommes de terre en Islande

marins français

goélette française

pêcheurs français en Islande

naufrage par beau temps

goélette échouée

fin du XIXe siècle

Islande au XIXe siècle

Berufjörður

fjord islandais

fjords de l’est de l’Islande

village côtier islandais

fermiers islandais

barques à rames

aide maritime

récompense en nourriture

échange de nourriture

pommes de terre comme paiement

récits oraux

tradition orale

légendes liées à la nourriture

abondance et prospérité

promesse de jours d’abondance

symbolique de la pomme de terre

influences françaises en Islande

relations entre la France et l’Islande

histoire alimentaire

patrimoine culinaire
Fjólubláar kartöflur eru sagðar eru hafa borist til Íslands með frönskum skútusjómönnum undir lok 19. aldar.
Pommes de terre violettes que l’on dit arrivées en Islande avec des marins français à la fin du XIXe siècle. Souvenir d’un échouement, d’entraide et d’une promesse d’abondance.

Fjólubláar kartöflur

Talið er að fjólubláar kartöflur hafi borist hingað með frönskum skútusjómönnum. Á síðustu árum 19. aldar rak skútu að landi, í ágætu veðri, við Krossgerði í Berufirði. Menn frá bænum réru skútunni frá landi á árabáti og fengu kartöflur að launum. Fylgdi kartöflunum þau orð að á meðan þeim væri viðhaldið yrði aldrei matarskortur.*

C´est par un jour de beau temps, vers la fin du 19e siècle qu´une goélette vint s´échouer près des côtes de Krossgerði à Berufjörður. Les fermiers tirèrent la goélette grâce à leurs barques et eurent en récompense des pommes de terre. Celles-ci devaient, d´après les marins, assurer des jours d´abondance si on les cultivait.

Auglýsing

*Úr bókinni Fransí Biskví eftir Elínu Pálmadóttur

🇫🇷

FRANSMENNBERUFJÖRÐURKARTÖFLURELÍN PÁLMADÓTTIR

🇫🇷

Fyrri færslaHægelduð kínóa og kókossúpa
Næsta færslaStór veisla, undirbúningur og framkvæmd – nokkur ráð