Auglýsing
múskat Sætkartöflumús með hvítu súkkulaði sætar kartöflur hvítt kartöflumús mús Silla Páls
Sætkartöflumús með hvítu súkkulaði. Mynd Silla Páls

Sætkartöflumús með hvítu súkkulaði

1 stór sæt kartafla
2 msk smjör eða kókosolía
1 hvítlauksrif, saxað fínt
smá chili
salt og pipar
1 tsk cummín
1/2 tsk múskat
70-100 g hvítir súkkulaðidropar

Afhýðið kartöfluna, skerið í grófa bita og sjóðið. Hellið af henni vatninu, bætið við smjöri, chili, salti, pipar, cummíni og múskati. Maukið með töfrasprota eða gamla góða kartöflupressaranum. Bætið hvítu súkkulaðidropunum við í restina.

 — SÆTAR KARTÖFLUR  — KARTÖFLUMÚSMÚSKAT — 

.

Auglýsing