![Kókos- döðlu- og appelsínu nammi kókosmjöl döðlur appelsína nammi þarf ekki að baka](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2020/09/EcBfKeNwT4q1butGO0Eg_thumb_1e45-1.jpg?resize=696%2C928&ssl=1)
Kókos- döðlu- og appelsínu nammi
Hún Fía var í hár og smink deildinni í Þjóðleikhúsinu þegar Bergþór var að leika herra Bumble í Oliver. Einn daginn kom hún með heimatilbúið heilsunammi og þegar Bergþór kom heim tilkynnti hann að heilsunammi gæti í alvörunni verið gott. Þessi uppskrift er kannski ekki nákvæmlega eins og Fía gerði hana, en þetta er – í alvörunni – ferlega gott.
.
— NAMMI — APPELSÍNU — ÞJÓÐLEIKHÚSIÐ —
.
Kókos- döðlu- og appelsínu nammi
100 gr döðlur
1/2 b agave (eða annað síróp)
1/4 b kókosolía
2 msk hreint kakóduft
2 msk rifið appelsínuhýði
1 msk vanilluduft
200 gr kókosmjöl
himalayasalt
Sjóðið í mauk döðlur, síróp, kókosolíu, kakó, appelsínuhýði og vanilluduft. Takið af hellunni. Blandið kókosmjöli og saltflögum saman við. Setjið á bökunarpappír í lágt form, þjappið með gaffli og mótið hliðarnar með pappírnum í ferning. Kælið, skerið í bita.
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2020/09/EcBfKeNwT4q1butGO0Eg_thumb_1e45.jpg?resize=696%2C489&ssl=1)
.
— NAMMI — APPELSÍNU — ÞJÓÐLEIKHÚSIÐ —
— KÓKOS- DÖÐLU- OG APPELSÍNUNAMMI —
.