Marengsterta Margrétar

Gerður G. Bjarklind og Albert Marengsterta Margrétar marengs apríkósur rjómi
Marengsterta Margrétar

Marengsterta Margrétar

5 eggjahvítur
2 dl hvítur sykur
Þeytið vel og lengi saman, þar til er orðið létt
Klæðið bökunarplötur með smjörpappír og bakið tvo botna á 150°C í um 50 mín. Kælið

Á milli:
1/2 l rjómi
1 ds ferskjur.
Þeytið rjómann, takið svolítið frá til skrauts, og blandið helmningnum af ferskjunum saman við. Setjið annan marengsbotninn á tertudisk, setjið ferskjurjómann ofan á og loks hinn marengsinn ofan á. Skreytið með restinni af ferskjunum og þeytta rjómanum.
Best er að setja á kökuna um morgun þess dags, sem veizlan er. Kökuna er allt í lagi að baka tveim dögum áður.

GERÐUR G BJARKLINDMARENGSTERTURFERSKJURDÖÐLUTERTURSÚKKULAÐITERTURÚTVARPIÐ

📻

Gerður G. Bjarklind bakaði hina ljúffengu marengstertu Margrétar

📻

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Kvennaskólinn á Blönduósi heimsóttur sextíu árum eftir útskrift

Sléttum sextíu árum frá útskrift heimsótti mamma kvennaskólann á Blönduósi. Elskuleg kona tók á móti okkur og leyfði okkur að fara um húsið. Litla herbergi mömmu, sem hún deildi með þremur stúlkum, var skoðað vandlega. Því miður var eldhúsið læst en hér er MYNDBAND sem ég tók þar í vetur.

Tíu vinsælustu gestabloggararnir á alberteldar.com

Tíu vinsælustu gestabloggararnir. Núna þegar árið er rétt hálfnað er ágætt að horfa um öxl og skoða hvaða gestabloggarar njóta mestra vinsælda. Gestabloggaraleikurinn felst í að 52 útbúa góðgæti fyrir bloggið á árinu. Topp tíu listinn er hér að neðan, smellið á nöfnin þeirra til að sjá færslurnar

  1. Helga Hermannsdóttir
  2. Anna Sigga Helgadóttir
  3. Margrét Jónsdóttir Njarðvík
  4. Svanhvít Valgeirsdóttir
  5. Helga Þorleifsdóttir
  6. Signý Sæmundsdóttir
  7. Edda Björgvinsdóttir
  8. Þórunn Björnsdóttir
  9. Ólöf Jónsdóttir
  10. Vigdís Másdóttir

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave