![Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu Hrafnhildur Una Guðjónsdóttir Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu hrafnhildur una](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2012/03/IMG_0995.jpg?resize=696%2C522&ssl=1)
Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu
Makríll er feitur, bragðgóður, stútfullur af omega 3 fitusýrum og með þónokkuð af B12 og D vítamínum.
— MAKRÍLL — FISKUR — FISKUR Í OFNI —
.
![Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2012/03/IMG_0997.jpg?resize=696%2C515&ssl=1)
Smjörsteiktur makríll
6 makrílflök (með roði)
Season all
smá sykur
smjör
Kryddið fiskinn með season all fisk megin og steikið á pönnu upp úr smjöri, fyrst
á fiskihliðinni. Stráið sykri á fiskinn roð megin áður en þið steikið þá hlið.
Smjörbráð með fiskinum
100 g smjör
3 msk. soja sósa
2 hvítlauksrif
2 tsk. fersk steinselja
Smjörið er brætt og hinu svo bætt út í og notað sem feiti eða sósa á makrílinn.
Gott er að borða soðnar kartöflur og gott salat með.
![Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu Smjörsteiktur makríll – bragðgóður og stútfullur af hollustu](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2012/03/IMG_0980.jpg?resize=696%2C522&ssl=1)
— MAKRÍLL — FISKUR — FISKUR Í OFNI —
–