Tíu vinsælustu uppskriftirnar 2017

Tíu vinsælustu uppskriftirnar 2017
Tíu vinsælustu uppskriftirnar 2017

Tíu vinsælustu uppskriftirnar 2017

Við áramót er áhugavert að horfa um öxl, taka stöðuna um leið og horft er fram á veginn. Umferð um alberteldar.com hefur aldrei verið meiri og í ár var enn eitt metið slegið. Við Bergþór og Bragi héldum áfram að skrifa um veitingahús og eitt af markmiðum ársins var að fá 52 gesti til að elda fyrir bloggið, þetta gekk eftir og kann ég öllum bestu þakkir fyrir. Af öðrum skrifum hér á síðunni voru borðsiðafærslur mikið skoðaðar og ársgamall topp tíu listinn stendur enn fyrir sínu

Um leið og ég þakka fyrir árið og óska ykkur alls hins besta á nýju ári er hér listinn yfir tíu vinsælustu uppskrifirnar árið 2017.

1. Draumaterta – algjörlega dásamlega góð

2. Rabarbarapæ Alberts – hið sívinsæla

3. Hægeldaður lambahryggur – steiktur í ellefu klukkutíma

4. Peruterta, þessi gamla góða

5. Skonsubrauðterta – þessi gamla góða

6. Skyrterta – sú besta af mörgu góðum

7. Súrdeig frá grunni

8. Heitur ofnréttur Önnu Siggu

9. Milljónabomba – bara ekki nokkur leið að hætta

10.Sveskju- og döðluterta – ein sú allra besta

og til gamans voru þessar í ellefta og tólfta sæti

Takk fyrir matarsamfylgdina á árinu. Til gamans eru hér mest skoðuðu uppskriftir síðustu ára

2016

2015

2014

2013

2012

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Draumaterta – algjörlega dásamlega góð

Draumaterta

Draumaterta. Í aldarafmæli ömmu og áttræðisafmæli pabba komu ættingjarnir með góðgæti á hlaðborð - allir bjóða öllum til veislu. Ó þessi fjölskylda er svo myndarleg í eldhúsinu og tekur líka hraustlega til matar síns.

Holl og góð samloka

Samloka

Holl og góð samloka. Í dag var haldið í langa fjallgöngu í góða veðrinu á sumarsólstöðum. Það er alltaf mikilvægt að borða hollt, líka á fjöllum. Það er nú svo sem engin sérstök uppskrift. Reynum samt:

SaveSave

SaveSave

Sætkartöflumús

Saetkartoflumus

Sætkartöflumús. Það er gott að krydda „venjulega" kartöflumús með múskati. Þessi er úr sætum kartöflum og aðeins meira krydduð en hin „venjulega“. Góð kartöflumús á alltaf við, eða kannski er betra að segja að hún eigi oft við. Í staðinn fyrir smjörið má nota rjóma, enda rjómi og smör í grunninn sama afurðin.