Með okkar augum – uppskriftirnar

Með okkar augum - uppskriftirnar.Með okkar augum. Albert, Magnús orri arnarson, Elín sveinsdóttir, Steinunn Ása, Steingrímur, Elva Björg, Ásgeir tómas arnarson og Bergþór
Albert, Steinunn Ása og Bergþór

Með okkar augum – uppskriftirnar

Sjónvarpið hefur undanfarnar vikur sýnt hina frábæru þætti Með okkar augum. Með bros á vör útbjuggum við Steinunn Ása í hverjum þætti einn einfaldan rétt og fengum svo Bergþór til að smakka með okkur. Fjölmargir hafa sent póst og spurst fyrir hvort hægt sé að fá uppskriftirnar, hér fyrir neðan eru þær allar. Má alveg láta fólk vita.

MEÐ OKKAR AUGUMÍSLENSKTSTEINUNN ÁSA

.

Með okkar augum. Albert, Magnús, Elín, Steinunn Ása, Steingrímur, Elva Björg, Ásgeir Tómas og Bergþór

1. Rabarbarapæ með saltkaramellusúkkulaði

2. Eplaskyrterta

3. Tómatkarrýkjúklingur

4. Fiskur undir kókos- og kornþaki

5. Kókosbollusprengjan ómótstæðilega

6. Ostapasta frá pabba

.

MEÐ OKKAR AUGUMÍSLENSKTSTEINUNN ÁSA

.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.