Hveitikímpitsa

Pitsa með hveitikímbotni

Hveitikím er næringarríkt og stútfullt af próteinum, trefjum og nauðsynlegum vítamínum og steinefnum. Frábær leið til að njóta góðs af hollustu hveitikíms.

HVAÐ ER HVEITIKÍM?

— HVEITIKÍM — PITSUR — HVÍTLAUKSOLÍA —

.

Pitsa með hveitikímbotni

Pitsubotn

2/3 b hveitikím

1/4 b vatn

1/4 tsk oreganó

1/4 tsk timian

Blandið saman hveitikími, vatni og kryddi og mótið/fromið þunna köku á smjörpappír. Bakið við 185 °C í 10-12 mín.

Dreifið pitsusósu yfir botninn og mozzarellaosti. Bakið við 200°C í um 10 mín. Stráið yfir smávegis af grænu salati og furuhnetum. Berið fram með ólífuolíu (ólífuolía og marinn hvítlaukur).

— HVEITIKÍM — PITSUR — HVÍTLAUKSOLÍA —

.