Litfagur og sumarlegur eftirréttur
Sumarlegur eftirréttur eftir góða máltíð eða sem kaffimeðlæti.
— EFTIRRÉTTIR — KAFFIMEÐLÆTI — SÍTRÓNUSMJÖR — MAKKARÓNUR —
.
Litfagur og sumarlegur eftirréttur
2-3 dl rjómi
1 ds mascarpone
1/2 tsk ferskur sítrónusafi
1 b makkarónukökur
1-2 Snickers
3 msk sítrónusmjör
Ferskir ávextir (t.d. jarðarber, kíví, mangó, bláber), marengstoppar og annað litfagurt.
Myljið makkarónukökurnar gróft, setjið í botninn á formi ásamt Snickers í þunnum sneiðum.
Þeytið rjómann, bætið við mascarpone og sítrónusafa. Dreifið yfir það sem er í forminu.
Setjið sítrónusmjörið í miðjuna og dreifið úr því lítið eitt.
Skreytið með ávöxtum.
Látið standa í amk klst í ísskáp svo makkarónukökurnar mýkist.
— EFTIRRÉTTIR — KAFFIMEÐLÆTI — SÍTRÓNUSMJÖR — MAKKARÓNUR —
Færslan er unnin í samvinnu við KRÓNUNA
