![Skreið - Food & fun food and fun veitingahúsið skreið veitingastaður laugavegur laugavegi Sigurlaug margrét jónasdóttir Sigurlaug Margrét, Pedro Pena Bastos og Albert á Skreið](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7969.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
Skreið – Food & fun
Í ferðum mínum til Portúgal hef ég heillast af saltfiskréttum heimamanna. Það gladdi mig því þegar ég sá að Portúgalinn Pedro Pena Bastos væri Food & fun gestakokkur á Skreið á Laugavegi og væri þar með sinn uppáhalds saltfiskrétt, Bacalhau á bras, á seðlinum. Við Sigurlaug Margrét fórum í sparifötin og smökkuðum herlegheitin hjá Pedro.
Á síðasta ári gerðist Pedro yfirkokkur á Four Seasons Ritz í Lissabon og landaði Michelin stjörnu eftir eingöngu 8 mánuði í starfi. Auk þessa hefur Pedro tekið þátt á MasterChef, hann leikur á trommur og þess utan nýtur hann gæðastunda með fjölskyldunni. Pedro er svo sannarlega einn af áhugaverðustu kokkum sinnar kynslóðar.
MJÖÖÖÖg góður matur á Skreið.
Food and fun lýkur á sunnudag og bókanir fara fram í gegnum Dineout.
– FOOD & FUN — PORTÚGAL — SALTFISKUR — SIGURLAUG MARGRÉT — MICHELIN — BACALHAU Á BRAS —
.
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/418235657_1560991421363598_9076167824074614590_n.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7912.jpeg?resize=696%2C505&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7918.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7924.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7936.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7953.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7958.jpeg?resize=696%2C522&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7943.jpeg?resize=696%2C928&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/alberteldar.is/wp-content/uploads/2024/03/IMG_7777-1.jpeg?resize=696%2C485&ssl=1)
– FOOD & FUN — PORTÚGAL — SALTFISKUR — SIGURLAUG MARGRÉT — MICHELIN — BACALHAU Á BRAS —
.