Mjög góður fiskréttur í formi

0
Auglýsing
Mjög góður fiskréttur í formi, Marlín, Reyðarfjörður, kvenfélag Reyðarfjarðar mjög góður fiskréttur í formi Reyðarfjörður Kvenfélag Reyðarfjarðar Hjá Marlín á Reyðarfirði fiskréttur með rækjum í ofni fiskréttur í ofni fiskréttur í eldföstu móti ofnbakaður fiskréttur rækju- og fiskréttur fiskur og rækjur í ofni fiskréttur með rækjum rækjur og fiskur í rjómasósu fiskréttur með rjóma rjómalagaður fiskréttur fiskréttur með sítrónu fiskréttur með sítrónupipar fiskréttur með smjöri fiskréttur með hvítlauk fiskréttur með lauk fiskréttur með steinselju fiskréttur með brauðmylsnu fiskréttur með franskbrauði fiskgratín með rækjum fiskgratín í ofni rækjugratín fisk- og rækjugratín uppskrift af fiskrétti í formi uppskrift af fiskrétti með rækjum uppskrift af fiskgratíni uppskrift af rækjugratíni uppskrift af fiskrétti með rjóma uppskrift af ofnbökuðum fiskrétti uppskrift af fiskrétti með brauðraspi uppskrift af fiskrétti með sítrónu fiskafgangar uppskrift uppskrift til að nýta fiskafganga hvað má gera úr fiskafgöngum réttur úr fiskafgöngum fiskréttur úr afgöngum hvernig má nýta fiskafganga surimi réttur surimi og rækjur uppskrift surimi í ofni surimi réttur í eldföstu móti surimi fiskréttur rækjur í ofni rækjur í rjóma rækjur í eldföstu móti rækjur með hvítlauk og smjöri rækjur í gratíni fiskréttur með kínóa fiskréttur með grænmeti fiskréttur sem aðalréttur fljótlegur fiskréttur einfaldur fiskréttur ljúffengur fiskréttur góður fiskréttur bragðgóður fiskréttur heimilislegur fiskréttur góður heimilismatur með fiski hefðbundinn íslenskur fiskréttur íslenskur fiskréttur í ofni Kvenfélag Reyðarfjarðar uppskrift matur frá Kvenfélagi Reyðarfjarðar uppskrift frá Reyðarfirði Reyðarfjörður uppskrift matarhefðir á Reyðarfirði Marlín Reyðarfjörður Hjá Marlín Reyðarfirði gistihúsið Hjá Marlín Reyðarfirði uppskrift frá Marlín Reyðarfirði fiskréttur frá Reyðarfirði fiskréttur frá Austfjörðum austfirsk uppskrift matur frá Austfjörðum fiskréttur í eldföstu móti með rækjum fiskréttur með rjóma og rækjum í ofni fiskréttur með sítrónu og hvítlauk rjómalagaður fiskréttur með rækjum ofnbakaður fiskréttur með brauðraspi fiskréttur með steinselju og sítrónu
Mjög góður fiskréttur í formi

Mjög góður fiskréttur í formi

Marlín kom með þennan ljúffenga fiskrétt á fund hjá Kvenfélagi Reyðarfjarðar. Rétturinn er svo saðsaman og bragðgóður að hann getur auðveldlega staðið einn sem aðalréttur.

Upprunalega var hugmyndin að nota fiskafganga, en rétturinn er mjög sveigjanlegur.

Auglýsing

„Ég notaði rækjur og surimi, sleppti fiskinum og bætti kínóa við,“ segir Marlín sem rekur gistihúsið Hjá Marlín á Reyðarfirði.

Þetta er einfaldur og góður ofnréttur sem hentar vel þegar á að nýta afganga eða gera eitthvað fljótlegt og gott.

— KVENFÉLÖG — REYÐARFJÖRÐUR — FISKUR —

.

Mjög góður fiskréttur í formi

200-300 g soðin eða steiktur fiskur án roðs og bein
1 dl rjómi
1 sitróna
100 g hreinsaðar rækjur
100 g smjör
1 smálaukur
1-2 hvitlauksgeirar
1 steinseljuknippi
2 sneiðar franskbrauð
salt, pipar, sitrónupipar.

Setjið fiskinn (eða surimi) og rækjurnar í eldfast mót.

Þeytið rjómann létt og bragðbætið með sítrónusafa, salti, pipar og sítrónupipar. Hellið rjómanum yfir fiskinn og rækjurnar.

Hrærið saman mjúku smjöri, rifnum eða fínsöxuðum lauk, marinni hvítlauk, fínsaxaðri steinselju og muldum franskbrauðssneiðum (án skorpu).

Dreifið blöndunni jafnt yfir réttinn.

Bakið í ofni við 225°C í 10–15 mínútur, eða þar til rétturinn er heitur í gegn og yfirborðið orðið fallega gullbrúnt.

Með eldhressum kvenfélagskonum á Reyðarfirði
Með eldhressum kvenfélagskonum á Reyðarfirði

Albert, Bergþór, fyrirlestur, borðsiðir, söngur, skemmtun

— KVENFÉLÖG — REYÐARFJÖRÐUR — FISKUR —

.

Fyrri færslaNý heimasíða eftir nokkra daga
Næsta færslaUppþvottavélar – nokkur tandurhrein atriði