Hreyfing, félagsleg þörf og næring

Hreyfing, félagsleg þörf og næring páll bergþórsson
Melónusalat

Hreyfing, félagsleg þörf og næring

Allar hliðar lífsins skipta máli. Ef maður velur að lifa góðu lífi, þarf að líta á alla þætti, eins og hreyfingu, félagsleg og tilfinningaleg tengsl, jafnframt þarf næringin að vera í jafnvægi. Það er alltaf hægt að finna tækifæri til að njóta allra þessara þátta. Tilhlökkun í lofti, veislur til að næra líkamann og félagslegu þörfina fullnýtt með samverustundum fjölskyldna og vina.

— HREYFING — HOLLUR MATUR — PÁLL BERGÞÓRSSON — ESJAN —

.

Hreyfing, félagsleg þörf og næring

Hvernig er þetta mögulegt með allar þessar veislur og hefðir í mataræði þannig að við njótum og borðum ekki yfir okkur?

Það að lifa góðum lífsstíl er val hvers og eins. Við getum valið það að fara í veislu til að njóta þess að hitta fólk og passa okkur að borða ekki óhóflega. Göngutúr getur bætt andlega líðan og verið góð næring hvort sem við veljum það að fara ein út eða með alla fjölskylduna. Það eru ótal gönguleiðir til hvar sem við erum á landinu. Njótum þess að skipuleggja skemmtilega göngur og samverustundir. Einfaldar lausnir eins og drekka nóg vatn, borða grænmeti og ávexti og hreyfa sig daglega, eins og hentar okkur best, í sundi, á hjóli, í líkamsræktarstöð o.s.frv., er góð byrjun á bættum lífsstíl.  

Lifum lífinu lifandi – njótum samverustundanna og matarins – sjáum spaugilegu hliðarnar og  hlæjum – hreyfum okkur – setjum okkur markmið. Þau gætu verið:

  • Hreyfing, a.m.k. 40 mín. á dag.
  • Auka og bæta samverustundir (leikir, sameiginlegar máltíðir)
  • Njótum þess að borða (án samviskubits og með því að borða hóflega)
  • Skipuleggjum frídagana (fjölskyldufundur, hvað og hvenær, hugmyndir og sumarið)
  • Jákvæðni (bjartsýni, hrós, skemmtun s.s. spilakvöld og fleira)
Hreyfing, félagsleg þörf og næring páll bergþórsson baldur Esjan
Páll á Esjunni. Vinstra megin við hann eru synir hans Baldur og Bergþór

Páll Bergþórsson tengdafaðir minn byrjaði að hreyfa sig reglulega kominn hátt á níræðisaldur. Núna byrjar hann hvern morgun á æfingum og gengur daglega með göngustafi í 30 mínútur. Myndin er tekin þegar hann og fjölskyldan gekk á Esjuna á 94 ára afmælisdegi Páls.

— HREYFING — HOLLUR MATUR — PÁLL BERGÞÓRSSON — ESJAN

.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.