Pönnusteiktur silungur með möndluflögum

Pönnusteiktur silungur með möndluflögum möndlur steiktur þorgrímsstaðir heiðarvatn breiðdalur
Pönnusteiktur silungur með möndluflögum

Pönnusteiktur silungur með möndluflögum

Í sumarvinnu minni hef ég vitjað reglulega um silunganet og matreitt nýveiddan silung daglega fyrir hótelgesti. Þessi aðferð fannst mér best og eiga mjög vel við silunginn. Stundum setti ég nokkrar rúsínur á pönnuna áður en ég bar herlegheitin fram.

FISKUPPSKRIFTIR — SILUNGURFISKUR Í OFNI

.

Pönnusteiktur silungur með möndluflögum

silungur

góð olía

salt og pipar

möndluflögur

dill og lime til skrauts

Flakið silunginn og skerið í bita. Hitið olíuna á pönnu og steikið silunginn á roðhliðinni þangað til hann er gegnum steiktur. Ekki snúa honum við. Þið sjáið á fisknum hvnær hann er gegnumsteiktur.

Þurristið möndluflögur á pönnu og stráið yfir silunginn þegar hann er tilbúinn. Skreytið með dilli og lime.

Nýveiddur silungur

.

FISKUPPSKRIFTIR — SILUNGURFISKUR Í OFNI

— PÖNNUSTEIKTUR SILUNGUR MEÐ MÖNDLUFLÖGUM —

.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Mest skoðað árið 2015

Mest skoðað árið 2015

Mest skoðað árið 2015 - TOPP TÍU. Gleðilega hátið kæru vinir! Hefð er fyrir því um áramót að horfa um öxl. Mikið er ég þaklátur fyrir mikla umferð um síðuna sem hefur verið alveg frá upphafi, daglega skoða nokkur þúsund manns síðuna. Helsta breytingin í ár er að fyrir aðventuna kom hnappur með jólauppskriftunum og í upphafi næsta árs kemur hnappur sem heitir borðsiðir. Meira um það síðar.

Súrefnishjálmur, sogæðameðferð og tannhvíttun

Súrefnishjálmur, sogæðameðferð og tannhvíttun. Við Bergþór skiptumst á að skipuleggja mánaðarlegar samverustundir, koma hvor öðrum aðeins á óvart og gera eitthvað sem við gerum ekki dags daglega. Gaman saman í mars var að láta koma okkur á óvart hjá Heilsu og útliti í Hlíðarsmára. Hjónin Sandra og Eyfi tóku á móti okkur. Hún hefur sérhæft sig í sogæðameðferðum og hann var að koma heim eftir að hafa lært tannhvíttun á Englandi

SaveSave

SaveSave

SaveSave