Auglýsing
Hvít súkkulaði skyrterta skyrkaka skyr terta íslensk terta íslenskt súkkulaðiskyrterta hvítt súkkulaði
Hvít súkkulaði-skyrterta

Hvít súkkulaði-skyrterta

Heiðurshjónin og gleðigjafarnir Harpa og Binni buðu nokkrum vinum sínum í grillveislu. Binni er annálaður grillmeistari og þau hjónin bæði vel liðtæk í eldhúsinu. Með aðstoð vina þeirra varð úr hin glæsilegasta veisla. Í eftirrétt var Hvítsúkkulaðiskyrtertan

HARPA OG BINNISKYRTERTURHVÍTT SÚKKULAÐI

.

Hvít súkkulaði-skyrterta

300 g hafrakex
100 g súkkulaði
100 g smjör
300 g hvítt súkkulaði
400 g skyr
2,5 dl rjómi – þeyttur
2-3 egg
2 dl flórsykur
6 matarlímsblöð

Súkkulaði og hafrakexið mulið saman
. Bræðið smjörið og blandið saman við og sett í botninn. Kælið.
Þeytið rjómann. 
Leysið upp matarlímið. 
Bræðið súkkulaðið í vatnsbaði.
Þeytið eggin með flórsykrinum
. Bætið skyrinu útí ásamt rjómanum. 
Síðan hvíta súkkulaðinu volgu 
og að lokum matarlíminu. B
löndunni er hellt yfir kexið og látið kólna. 
Gott er að setja kökuna inn í frost í hálftíma áður en takið er úr forminu. Borið fram með berja eða súkkulaði sósu. (ber sett í pott og hituð enginn sykur saman við.)

Frá vinstir: Albert, Harpa Harðardóttir, Sigurberg Jónsson, Dagbjört Nanna Jónsdóttir, Sigfús Haraldsson, Elfa Brynja Sigurðardóttir, Brynjar Freyr Stefánsson, Þórdís Helgadóttir og Bergþór
Frá vinstir: Albert, Harpa Harðardóttir, Sigurberg Jónsson, Dagbjört Nanna Jónsdóttir, Sigfús Haraldsson, Elfa Brynja Sigurðardóttir, Brynjar Freyr Stefánsson, Þórdís Helgadóttir og Bergþór

HARPA OG BINNISKYRTERTURHVÍTT SÚKKULAÐI

.

Auglýsing