Auglýsing
Saltfiskhrísgrjónapana ektafiskur saltfiskur elvar hauganes spánn spánskur matur
Saltfiskhrísgrjónapana

Spænsk saltfiskhrísgrjónapanna

Mörg okkar tengja paellu við Spán. Þó þessi saltfiskpanna teljist ekki paella minnir hún óneitanlega á þann góða þjóðlega rétt. Eins og áður er það gæða saltfiskur frá Ektafiski.

🇪🇸

5/7 Miðjarðarhafið – Spánn

🇪🇸

EKTAFISKURSALTFISKURPAELLASPÁNNHAUGANESMIÐJARÐARHAFIÐ

🇪🇸

 

Saltfiskhrísgrjónapanna

400 g grjón (Risottó eða Arabic)
300 g saltfiskur
1/2 b gróft saxaður blaðlaukur
1 stór paprika, skorin í strimla
2-3 hvítlauksrif, söxuð smátt
4-5 msk ólífuolía
1 ds tómatar
1-2 lárviðarlauf
steinselja
1/2 – 1 l vatn
fiskikraftur
pipar

Steikið papriku og blaðlauk í olíu á pönnu, bætið við hvítlauk.
Setjið grjónin saman við og veltið þeim upp úr olíunni áður en tómötum,og kryddum er bætt við.
Hrærið vel og bætið við vatninu smátt og smátt (ca dl í einu).

Saltfiskhrísgrjónapana. Færslan er unnin í samvinnu við Ektafisk

🇪🇸

EKTAFISKURSALTFISKURPAELLASPÁNNHAUGANESMIÐJARÐARHAFIÐ

SPÆNSK HRÍSGRJÓNASALTFISKPANNA

— VEFVERSLUN EKTAFISKS —

🇪🇸

Auglýsing