Ferðaklúbburinn Tveir hommar og einn venjulegur

Albert og Bergþór tveir hommar og einn venjulegur ármann andri nestisferð út í bláinn fjöruferð sumarfrí
Albert og Bergþór

Svaraði nokkrum spurningum fyrir Ferðavef Morgunblaðsins

Það má segja að fjöl­breyti­leik­inn sé alls­ráðandi hjá þeim Al­bert Ei­ríks­syni og Bergþóri Páls­syni, mikið um að vera og verk­efn­in ólík.

Blaðamaður sló á þráðinn til Al­berts og bað hann að segja frá sumr­inu og því sem er framund­an.
„Fyrr í sum­ar dvöld­um við í Póllandi, nut­um þess að slaka á í Var­sjá og borða þar góðan mat. Ferðin var fyrst og fremst af­slöpp­un­ar­frí” seg­ir Al­bert og bætti við að hluti af frí­inu hafi líka farið í að skipu­leggja sum­arið og haustið. „Núna vor­um við ásamt Braga, syni Bergþórs og hans fjöl­skyldu, að koma heim eft­ir nokkra sól­ríka daga á Spáni. Það gam­an að upp­lifa sól­ar­landa­ferð með tveim­ur orku­mikl­um börn­um sem veita eng­an af­slátt og vilja hafa afa sína með í öllu, all­an dag­inn.“
Al­bert og Bergþór eru af mörg­um vel kunn­ir fyr­ir veisl­ur sín­ar enda hafa þeir mikla unun af mat­ar- og kaffi­boðum. „Upp­hafið var að til okk­ar hringdi kona úr banka fyr­ir nokkr­um árum og óskaði eft­ir að koma með deild­ina sína í mat til okk­ar. Við urðum eitt spurn­ing­ar­merki yfir þess­ari ósk en slóg­um til. Síðan tök­um við af og til á móti hóp­um og höld­um veisl­ur. Núna eru að koma til okk­ar kon­ur í síðdeg­iskaffi­boð í anda hinna bresku High Tea. Þá eru dregn­ir fram þriggja hæða kökudisk­ar og þeir hlaðnir að góðgæti milli þess sem er skálað, sungið sam­an og farið í leiki,“  seg­ir mat­ar- og kurt­eis­is­blogg­ar­inn Al­bert sem held­ur úti einni vin­sæl­ustu mat­ar­bloggsíðu lands­ins. Auk þess fá þeir til sín gæsa­hópa og þá er farið yfir nokk­ur góð ráð sem nýt­ast brúðhjón­un­um þegar kem­ur að stóra deg­in­um.

Bergþór, Páll og Al­bert með Vil­borgu syst­ur Al­berts sem, ásamt öðrum kven­fé­lags­kon­um, skar niður 75 metra langa þjóðhátíðardag­stertu.

Árlega á þjóðhátíðardag­inn klæða þeir hjón­in sig upp í þjóðbún­ing­ana sem Bergþór saumaði og spíg­spora um miðbæ­inn. Er­lend­ir ferðamenn eru him­in­lif­andi að sjá „lif­andi fólk“ í ís­lensk­um bún­ing­um. „Háls­klút­inn, sem er hluti af karlbún­ingn­um, á að hnýta á ákveðinn hátt og ein­hvern veg­inn náum við þessu aldrei al­veg. Það ger­ist ár­lega að elsku­leg­ar kon­ur í þjóðbún­ing­um koma og bjóðast til að hnýta klút­inn svo hann verði fal­legri. Okk­ur til mik­ill­ar skemmt­un­ar köll­um við þær þjóðbún­inga­lögg­ur,“ seg­ir Al­bert hlæj­andi og bæt­ir við að tengdafaðir hans, Páll Bergþórs­son, hafi sleg­ist í för og fagnað því að þann 17. júní voru liðin 75 ár frá því hann út­skrifaðist úr MR. Útskrift­in var um morg­un­inn, að henni lok­inni var skundað á Þing­völl og lýðveld­inu fagnað.

Hvernig skipu­leggið þið sum­ar­frí­in?
„Í gegn­um tíðina hef­ur eng­in regla verið á þessu hjá okk­ur. Í fjöl­mörg ár rak ég kaffi­hús og safn um franska sjó­menn á Fá­skrúðsfirði. Sum­ar­frí­in fóru í að taka á móti ferðamönn­um og baka rabarbarapæ og fleira með kaff­inu. Í fyrra var ég að vinna á sum­ar­hót­eli í Breiðdal í góða veðrinu sem var þar. Í sum­ar ætl­um við að láta kylfu ráða kasti og fara í styttri ferðir inn­an­lands. Njóta lífs­ins með góðu fólki og bjóða okk­ur í kaffi hingað og þangað og birta upp­skrift­irn­ar á mat­ar­blogg­inu. Svo verða ef­laust nokkr­ir veit­ingastaðir víðsveg­ar um land heim­sótt­ir og skrifað um þá á bloggið. Svo erum við dug­leg­ir að hjóla og hreyfa okk­ur. Eig­um til að vakna fyr­ir all­ar ald­ir og ganga á Esj­una eða hjóla stór­an hring um höfuðborg­ina. Eitt af því sem við ætl­um að gera í sum­ar er að fara um há­lendið, slétt­um tutt­ugu árum frá því við fór­um síðast. Þá var með okk­ur syst­ur­son­ur minn á viðkvæm­um ung­lings­aldri. Um miðnætti vor­um við við Öskju og keyrðum eft­ir það norður. Það gleymd­ist al­veg að skipu­leggja gist­ingu svo Bergþór hóf að hringja og at­huga hvort ekki væri laust. Í gríni sagði ég við hann að panta fyr­ir þrjá homma. Þá heyrðist frá ung­lingn­um í aft­ur­sæt­inu með hneyksl­un­ar­tón: NEI!! Tvo homma og einn venju­leg­an! Síðan hef­ur þessi „ferðahóp­ur“ verði kallaður Tveir homm­ar og einn venju­leg­ur.“

Ein­hverj­ar hug­mynd­ir til að deila?
„Skipu­leggja sum­arið vel og með góðum fyr­ir­vara. Leyfa öll­um fjöl­skyldumeðlim­um að koma með hug­mynd­ir og vinna svo úr þeim. Það þarf ekki allt að kosta mikið. Oft er sam­ver­an það skemmti­leg­asta, fara í ís­bíltúr, fjöru­ferð, „út í blá­inn“ eða nest­is­ferð. Sum­arið er stutt og í raun er lífið mjög stutt. Njót­um sum­ars­ins og njót­um lífs­ins á meðan hægt er og eins vel og hægt er. Hugs­um stórt og lát­um draum­ana ræt­ast.”

Albert í Afternoon tei á Bristol hótelinu í Varsjá

.

— TVEIR HOMMAR OG EINN VENJULEGUR —

.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Lífsgæði og hamingja – Fyrirlestur á Hótel Héraði í kvöld kl 20

Við Elísabet Reynisdóttir verðum á Hótel Héraði með fyrirlestur kl 20 í kvöld, fimmtudag.

HVERNIG BREYTUM VIÐ UM LÍFSSTÍL? Albert Eiríksson matgæðingur og Beta Reynis næringarfræðingur ætla að leiða saman hesta sína og miðla reynslu vetrarins. Albert hefur leitað ráða hjá Betu og bloggað um það á síðu sinni alberteldar.com Áhugaverðar skoðanir hvernig við breytum lífsstíl og af hverju er það nauðsynlegt. Hvernig hægt er að gera það án þess að fara í öfgafullar aðgerðir.

Raspterta, já rasptertan góða

Raspterta

Já, raspterta! - ég bragðaði hana í fyrsta skipti í afmæli Eddu frænku minnar þegar ég var ca tíu ára. Á þeim árum var ég bæði feiminn og óframfærinn og þorði ekki fyrir mitt litla líf að biðja um uppskrift...

Gúddý og Krissi bjóða til stórveislu

Gúddý og Krissi bjóða til stórveislu. Heiðurshjónin Kristján og Guðrún Hulda, betur þekkt meðal vina sinna sem Krissi og Gúddý, héldu ægifína veislu á dögunum. Hún sá um forréttinn og eftirréttinn og hann sá um að grilla. Þau hjónin voru í Toskana á Ítalíu á síðasta ári og fóru í eftirminnilega vínsmökkunarferð, þar kipptu þau með sér borðvíninu sem drukkið var með herlegheitunum.

SaveSave

SaveSave

SaveSave