Kaffijógúrtkökur

Kaffijógúrtkökur hjá Boggu á Núpi Bogga, Helena Draumey og Kolbrún Rós núpur berufjörður Kaffijógúrtkökur núpur bogga á núpi vilborg Friðriksdóttir muffins
Kaffijógúrtkökur hjá Boggu á Núpi

Kaffijógúrtkökur

120 g sykur
150 g smjör
3 egg
160 hveiti
2 tsk lyftiduft
smá salt
3 msk kalt kaffi eða svipað magn af kaffijógúrt

Smjör og sykur þeytt vel saman. Eggjunum bætt í einu og einu, hrært í hálfa mínútu á millli. Sett í muffinsform og bakað í ca. 15 mín á 200°C.
Okkur finnst gott að setja ofan á þær smjörkem með kaffi.

Kaffijógúrtkökurnar voru á boðstólnum í glæsilegu kaffiboði hjá Boggu á Núpi

.

KAFFIBOÐMUFFINSBOGGUUPPSKRIFTIR

.

Bogga, Helena Draumey og Kolbrún Rós
Glæsilegt kaffiborð á Núpi

☕️

— KAFFIJÓGÚRTKÖKUR —

☕️

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Kúrbítsbrauð

Kúrbítsbrauð

Kúrbítsbrauð. Nú er ég farinn að nota heilhveiti mun meira en áður, stundum með venjulegu hveiti en oftast  ekki. Þó líkami okkar sé næstum því fullkominn þá ræður hann ekki við að melta heil hörfræ. Best finnst mér að mala þau í kaffikvörninni, matvinnsluvélar vinna illa á þeim.

Kvennaskólinn á Blönduósi heimsóttur sextíu árum eftir útskrift

Sléttum sextíu árum frá útskrift heimsótti mamma kvennaskólann á Blönduósi. Elskuleg kona tók á móti okkur og leyfði okkur að fara um húsið. Litla herbergi mömmu, sem hún deildi með þremur stúlkum, var skoðað vandlega. Því miður var eldhúsið læst en hér er MYNDBAND sem ég tók þar í vetur.

Fyrri færsla
Næsta færsla