Vínarbrauð með ljúffengri fyllingu

Mjúkt og ilmandi vínarbrauð með ríkulegri fyllingu sem passar fullkomlega með kaffibollanum.

0
Auglýsing
Vilborg eiríksdóttir með vínarbrauðið, appelsínu- og kókostertu og snúðaköku snúðakaka appelsínuterta vínarbrauð marsipan brauð með fyllingu rifin epli vínarbrauð Gunna stína guðrún kristín einarsdóttir vínarbrauð uppskrift heimabakað vínarbrauð vínarbrauð með fyllingu vínarbrauð með marsipani vínarbrauð með rúsínum vínarbrauð með eplum vínarbrauð með vanillubúðingi vínarbrauð með heitum vanillubúðingi vínarbrauð með Oetker vanillubúðingi Dr. Oetker vanillubúðingur í bakstri vínarbrauð með kardimommudropum vínarbrauð með möndlum vínarbrauð með hnetum vínarbrauð penslað með eggjarauðu safaríkt vínarbrauð mjúkt vínarbrauð lint gerdeig gerdeig án hnoðunar vínarbrauð úr lintu deigi vínarbrauð sem lyftir sér í 2–3 klst vínarbrauð bakað við 225 gráður vínarbrauð bakað í 15–20 mínútur vínarbrauð með þykkri fyllingu vínarbrauð með eplum og marsipani vínarbrauð með rúsínum og marsipani vínarbrauð með vanillubúðingi og marsipani vínarbrauð með rúsínum og rifnu epli vínarbrauð með heitum búðingi vínarbrauð sem gliðnar ekki í bakstri hvernig á að loka vínarbrauði rétt ráð til að klemma samskeyti í vínarbrauði heimabakað kaffibrauð kaffibrauð með fyllingu kaffimeðlæti bakkelsi með marsipani bakkelsi með vanillukremi bakkelsi með eplum bakkelsi með rúsínum marsipan í bakstri rúsínur í gerdeigi epli í vínarbrauði vanillubúðingur sem fylling vanillukrem í gerbakstri þurrger í vínarbrauði kardimommudropar í bakstri hefing í 2–3 klukkustundir hefing í 20–30 mínútur fyrir bakstur gerbakstur við háan hita hvers vegna verður vínarbrauð safaríkt hvernig á að gera safaríkt vínarbrauð bestu ráð fyrir mjúkt vínarbrauð hvernig á að baka vínarbrauð heima einföld uppskrift að vínarbrauði klassísk uppskrift að vínarbrauði hefðbundið íslenskt vínarbrauð vínarbrauð í lengjum vínarbrauð í þremur hlutum vínarbrauð fyrir kaffiboð vínarbrauð fyrir helgarbakstur vínarbrauð fyrir gesti vínarbrauð í sunnudagskaffi vínarbrauð með heimagerðri fyllingu vínarbrauð með vanillubúðingi frá Dr. Oetker vínarbrauð með möndlum ofan á vínarbrauð með rjóma og berjum vínarbrauð með hindberjum og rjóma vínarbrauð skreytt með þeyttum rjóma vínarbrauð með ferskum berjum vínarbrauð á kökuborði vínarbrauð á viðarbretti vínarbrauð fyrir matarblogg vínarbrauð mynd fyrir uppskriftasíðu vínarbrauð uppskrift á íslensku besta vínarbrauðsuppskriftin hvernig á að gera fyllingu í vínarbrauð marsipan og epli saman í bakstri rúsínur og vanillubúðingur saman hvernig á að nota heitan vanillubúðing í fyllingu vínarbrauð sem heldur fyllingu vel ráð til að forðast að vínarbrauð dökkni of mikið bakstursráð fyrir vínarbrauð
Vilborg með vínarbrauðið, appelsínu- og kókostertu og snúðaköku

Vínarbrauð með ljúffengri fyllingu

Vilborg bakaði vínarbrauð með einstaklega ljúffengri fyllingu og við Gunna Stína sáum okkur leik á borði og buðum okkur í kaffi 🙂

VILBORGVÍNARBRAUÐGUNNA STÍNA

Auglýsing

.

Albert, Gunna Stína og Vilborg
Vínarbrauð með ljúffengri fyllingu

Vínarbrauð með ljúffengri fyllingu

Deigið:
3 egg
½ dl sykur
1 ½ tsk salt
1 dl matarolía
600 g hveiti
1 ½ msk þurrger
1 tsk kardimommudropar
2 dl fingurvolgt vatn

Þeytið egg og sykur létt og ljóst. Olían sett út í. Helmingur hveitis, salt, ger og dropar ásamt vatni sett saman við. Hrærið saman í hrærivél. Restin af hveitinu bætt við og hrært aðeins í viðbót. Ath. að þetta er lint deig (ekki hnoðað). Klútur lagður yfir skálina og deigið látið lyfta sér á eldhúsborði í 2-3 klst.

Fylling:
1 bréf heitur vanillubúðingur frá Oetker, (notið 7-8 dl í stað 10 eins og er uppgefið)
200 g marsipan
1 dl rúsínur
1 rifið epli

Búðingurinn gerður samkvæmt upplýsingum á pakka. Marsipan, rúsínur og rifið epli blandað útí volgan búðinginn.

Aðferð:
Deigið er hnoðað lítillega (örlítið hveiti notað). Skipt í þrjá hluta og þeir flattir út í aflanga ferhyrninga. Fyllingin er sett eftir endilangri miðjunni og dreift aðeins úr („botn“ vínarbrauðsins er þakinn fyllingu).

Fyllingin er frekar þykk sem gerir brauðið safaríkara. Hliðum flett yfir og látið samskeytin mætast en passa þarf að klemma þau vel saman annars gliðna kantarnir í sundur í bakstrinum.

Lengjurnar má pensla með eggjarauðu og strá söxuðum möndlum eða hnetum yfir ef vill.

Látið hefast í 20-30 mínútur.

Bakað við 225 °C í ca 15-20 mínútur. Fylgist vel með þannig að vínarbrauðin dökkni ekki um of.

Vínarbrauð með ljúffengri fyllingu

Fleira áhugavert:

— Bragðmikil linsubaunasúpa með kókosmjólk  — Skúffukakan besta —  Grafinn lax og graflaxsósa — Rabarbarasulta — Sítrónu linguine Nigellu — Múffur með eplum og haframjöli — Döðlukonfekt, gott, gott — Ítölsk sítrónukaka — Glútenlaus súkkulaðiterta —

Fyrri færslaVinsælustu leitarorðin á alberteldar 2020
Næsta færslaKeto Pavlova