Dásamlegar matarborgir

Sjö dásamlegar matarborgir matur London gautaborg lissabon parís budapest róm brussel búdapest
Fátt er skemmtilegra en skoða heiminn í gegnum mat og matarupplfiun. Hér eru nokkrar matarlegar borgir

Dásamlegar matarborgir

Fátt er skemmtilegra en skoða heiminn í gegnum mat og matarupplfiun. Hér eru nokkrar matarlegar borgir. Smellið á borgina og þá opnast færsla.

AÞENA

BÚDAPEST

BRUSSEL

VÍNARBORG

KRAKÁ

Portó

Kaupmannahöfn

London

Lissabon

París

Róm

Gautaborg

Varsjá

FLEIRI MATARBORGIR

🌏

 

Matarborgin London

Matarborgin Lissabon

Matarborgin Búdapest

 

Matarborgin París – ýmsar gagnlegar upplýsingar

Matarborgin Róm á Ítalíu toppar allt og ríflega það

Borðað í Brussel – myndband frá matarborginni miklu

Gautaborg – matarborgin fjölbreytta

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.